熬湯丁香放多了是什麼味道

丁香加多了，味道很變衝，顏色會變深。放多了會破壞湯的味道，所以適當就好，基本上放2g~3g左右就足夠了。丁香味道很香，適合大眾品味兒，一般在春即開花大約一個月，花開的時間，空氣中漂浮著淡淡的香味。丁香是有一定的藥用價值的，它的性味辛溫。