催乳喝什麼湯好，這7道湯美味又下奶

催乳喝什麼湯好，這7道湯美味滋補，下奶效果又好，還不快來收了。

催乳喝什麼湯好 這7道湯美味又下奶

產後氣血虧虛，容易出現缺乳，民間素有產後喝湯，以滋生津液，調和氣血而化生乳汁。

今天給大家推薦7道產後催乳湯，美味滋補還可以下奶，快收了吧。

1、乾貝鯽魚湯

原料：鯽魚、乾貝、姜

做法：

1）鯽魚去鱗，去內臟，清洗乾淨後切塊，乾貝洗淨後用清水浸泡半小時。

2）用廚房紙把魚身擦乾，不粘鍋中倒入油，鍋熱後放入魚，轉小火煎到魚皮上色。

3）自動鍋內加入煎好的魚塊，乾貝，煸好的薑片，倒入水，蓋上鍋蓋。

功效：除了鯽魚，還可以用其他魚來燉湯，魚肉的肉質比較細嫩好消化，既能下奶又對身體沒什麼負擔，尤其適合做月子裡的晚餐，不過也要等乳腺通暢了之後再開始喝哦。

2、蓮藕排骨湯

原料：蓮藕、排骨、玉米

做法：

1）新鮮的蓮藕去皮洗淨，切小塊兒。

2）排骨用熱開水撈燙一遍，瀝水。

3）湯鍋中加入足量的水，將排骨，藕和玉米一起下鍋。

4）大火燒開後轉小火燜煮1--2個小時，關火前5分鐘撒少許鹽提味即可。

功效：這道湯是做給產婦吃的月子湯，入秋以後天氣乾燥，產婦的月子裡如果經常食用單調的雞魚骨湯，食奶的寶寶也會出現上火的現象。

3、烏雞山藥湯

原料：新鮮烏雞、山藥、蔥、姜、八角、鹽、香蔥花

做法：

1）烏雞治淨，剔下雞胸肉，其餘斬成大塊兒備用。

2）烏雞塊兒涼水下鍋，大火煮開2、3分鐘，出淨血沫和雜質。

3）撈出雞塊兒，用不燙手的熱水沖洗乾淨。

4）蔥姜切大塊兒，略拍鬆，與八角一起裝入茶包袋備用。

5）另起鍋，放入雞塊兒，加入足量熱水和料包，大火煮開後轉小火，蓋鍋蓋燜煮至雞肉熟爛。

6）雞肉基本燉爛後處理山藥：洗淨去皮，切成滾刀塊兒。

7）將山藥下入鍋中，轉中火，繼續燉至山藥熟爛。

8）加適量鹽調味，關火撒香蔥花，即可。

功效：對人體具有特殊的保健作用，能防止脂肪沈積在心血管上，保持血管彈性，阻止動脈粥樣硬化過早發生；山藥中所含的多巴胺，具有擴張血管、改善血液迴圈的重要功能，該成分在治療中佔有重要位置。

4、清燉牛腩湯

原料：牛腩、土豆、胡蘿蔔、姜、鹽

做法：

1）土豆和胡蘿蔔去皮後洗淨切成滾刀塊，牛腩洗淨切成約3釐米見方的塊，薑切片備用。

2）鍋燒熱後倒入黑芝麻油，加入薑片，小火把薑片煸到顏色金黃，表面變皺後放入牛腩，快速翻炒幾下後加入水。

3）大火煮開後用勺子撇去浮沫，撇沫的時候攪動一牛肉，讓底下的血沫可以浮上來。

4）浮沫撇乾淨之後轉中小火煮約一個半小時，加入土豆和胡蘿蔔，大火煮開後，再轉中小火，煮二十分鐘左右，盛出後加一點點鹽食用即可。

功效：建議新媽媽喝完湯之後把肉和菜也吃一點兒，湯水可以幫助發奶，但是菜和肉裡也有很多營養哦。

5、黃豆豬手湯

原料：豬手、黃豆、鹽、姜

做法：

1）將豬手去毛，斬成大塊（這功夫都讓店家做吧）黃豆洗淨，準備好薑片。

2）將豬手放入溫水中煮至沸騰去血水，取出豬手沖洗乾淨

3）將豬手、薑片、蜜棗、黃豆放入電鍋內，加入適量水（水量以蓋過食物約2CM深即可）。

4）加入鹽調味即可食用。

功效：豬手中含有大量膠原蛋白，在烹飪過程中轉化為明膠。明膠特有的網狀結構能有效改善肌膚組織細胞的儲水功能，使肌膚細胞保持滋潤，明顯減輕已有的皺紋。可以快速補充膠原蛋白，讓面板光滑有彈性，黃豆能去除毒素及不潔體液，對腎臟排毒有相當功效。

6、蛋花鯽魚湯

原料：鯽魚、雞蛋、姜、蔥、料酒、鹽、蒜頭、白胡椒粉

做法：

1）鯽魚洗淨，肚子黑膜撕乾淨，瀝乾水。

2）薑切片，蔥白切下，其餘切蔥花，蒜頭拍碎。

3）熱鍋，用薑片擦一下鍋，鍋熱加油，油七分熱，中小火放魚。

4）兩面煎至發黃，放料酒，加水，大火煮開，魚湯發白後轉中火。

5）雞蛋加料酒、白胡椒粉、少許鹽打勻。

6）15分鐘後，轉大火，把雞蛋倒入魚湯中，滴一滴醋，加鹽，出鍋前撒上蔥花。

功效：滋補強身、促進傷口癒合、減輕疤痕、收縮骨盆。

7、木瓜排骨湯

原料：木瓜、排骨、、枸杞、鹽、姜、糖

做法：

1）木瓜削皮、切塊。

2）除了枸杞，其他材料都放入湯鍋。

3）加清水大火煲開10分鐘左右，再改小火煲1.5小時。

4）放入洗淨的枸杞，繼續煲開，放鹽調味，即可關火。

功效：有下奶、潤燥，通便，健脾，助消化。木瓜可促進乳汁分泌，現代醫學研究發現，木瓜含番木瓜鹼及蘋果酸，具有抗癌作用，且木瓜的鈣含量比一般水果高，可維持牙齒及骨骼的健康。

最後要提醒各位寶媽的是，產後喝湯要有講究，產後第一週是排惡露、癒合傷口的時段，不建議大量進補，第二週開始可以適當補充催乳的湯水，同時還要多吃蔬菜水果，保證良好的情緒和睡眠，配合寶寶的有效吮吸，這樣才會奶水多多。