什麼的棉花糖

什麼是棉花糖棉花糖就是把白糖經過高溫溶化，通過很細的銅篩網快速轉動的甩出，遇到外面的溫度而形成的象棉花一樣的細絲。這就是棉花糖的形成。棉花糖是小朋友喜歡吃的零食，在大街上，學校門口，都能看到。棉花糖因為是純白糖做的，長期吃棉花糖對牙齒是不好的。

顆粒狀的細小糖塊，在加熱的時候會融化，再通過離心機的高速旋轉行成絮狀物，加長的絮狀物通過外界的手動纏繞變成了類似於棉花形狀的糖，眾所周知糖在加熱的時候可以改變其的物理形狀，但不會影響其的化學本質，所以稱之為棉花糖。

為了顏色好看還可以加入有顏色的糖塊，，做成不同造型的棉花糖

雪白蓬鬆的棉花糖

棉花糖(Cotton candy)指市場上一種軟性糖果，疏鬆多孔，具有一定的彈性和韌性，因口感和質地與棉花相似而得名。

將白糖倒入棉花糖機中製出糖絲，再用棒子將糖絲纏繞起來而成，入口即溶，因糖絲跟棉花絮十分相似，故得其名。