苯放入冰水和沸水中的現象

沸水中，苯會揮發。冰水中，苯會凝結成白色晶體。

苯在常溫下為一種無色、有甜味的透明液體，並具有強烈的芳香氣味。苯可燃，毒性較高，是一種致癌物質。可通過面板和呼吸道進入人體，體內極其難降解，因為其有毒，常用甲苯代替。苯環是最簡單的芳環，由六個碳原子構成一個六元環，每個碳原子接一個基團，苯的6個基團都是氫原子。