哪種薄荷含薄荷醇多

胡椒薄荷，薄荷醇比較多，味道強烈，清新，略微刺鼻。很受歡迎的品種。葉子可作為蔬菜，涼拌、炒吃都可，在歐洲普遍用來泡茶。也可以在醬汁、飲料、冷盤、刀豆、土豆的烹調或魚肉烹調中使用，做點心時也使用。

工業中也可用來作香皂之香精，抽出的精油是糖果、製藥、牙膏中的重要的香油。