藍寶石鍋和麥飯石鍋哪個好

麥飯石鍋好。

1、塗層不同：麥飯石鍋是陶晶塗層的，而普通不粘鍋是特氟龍塗層的。

2、特點不同：不粘鍋輕便好用，傳熱均勻，不粘鍋內有一層2毫米的薄膜。麥飯石鍋受熱均勻，基本無油煙，比不粘鍋耐用。

3、性質不同：麥飯石鍋是有特殊塗層的鋁合金鍋，不是天然材料鍋。麥飯石鍋是可以直接放在明火上使用的，導熱快。電磁爐版需要在底部增加電磁感應不鏽鐵復底片。不粘鍋產品按使用功能不同可分為煮鍋、煎鍋、炒鍋、奶鍋，按內表面不粘塗層系統可分為一層系統、二層系統和三層系統鍋