愛爾焙馬斯卡彭怎麼樣

愛爾焙馬斯卡彭很好，將新鮮牛奶發酵凝結，繼而取出部分水分後所形成的乳酪。常用於披薩及蛋糕的烘焙。原產地於義大利Lombardy。