去飯店點3個菜講究
一般來說是四個菜。 一菜為人生的滿月宴,二菜是自己的結婚宴。 三菜是自己的離世宴,四菜是貢宴。至於為什麼吃不到,除了結婚宴,因為要忙於應酬,沒時間吃,其餘三場根本就是人人都吃不到。
1、 菜不擺三 現在去飯店吃飯,還有些人遵守著“三個菜不開席”的習慣。“三個菜”為何讓人如此忌諱呢?原來,這與我國的祭祀禮儀有關
2、 筷不成五 所謂“筷不成五”,並不是指排五雙筷子,而是說筷子的長短,不能“三齊五不短”的,每個人面前的筷子必須長短統一。
河南在傳統風俗文化確實有三個菜不上桌的,這是對客人和長輩的大不敬,尤其是商人們,特別忌諱不上三個菜,不吃三個菜。這到底是什麼原因呢
其一,從三教九流說起,九流也分等級的,古代下九流包括乞丐理髮唱戲等等。家裡來客人,做三個菜,不在堂屋吃飯,等同於視客人為下九流,不務正業之類人。
其二,做三個菜是上路菜。死囚犯上路前天晚上,做三個菜,一壺酒,一雙筷子。另一個是剛剛下世的人,供桌上放三個菜。
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