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桑皮梨熬冰糖的方法

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桑皮梨熬冰糖的方法

將梨削皮後切成小塊,一個梨用一碗半左右清水,在鍋中大火煮沸後放入冰糖,改成小火慢燉,注意攪拌使冰糖熔化,半小時後放入適量枸杞,再煮10分鐘即可。

首先是將梨削皮,把梨切成小塊,如果怕熬的時間太長的話,這個梨不太好熟的話,可以把梨切的這個塊更小一點,然後把切好的這個梨塊放在鍋中,放入清水,用大火把它熬開,需要注意的是一個梨,大概要放一碗半的水就可以了,不要放了太多,開鍋以後放入準備好的冰糖,然後改成小火來慢燉,放入冰糖的鍋,一定要看著,讓這個冰糖慢慢化掉,不要讓這個冰糖把鍋給煮糊了。

大概熬半個小時左右,然後再放入適量的枸杞子,再煮10分鐘就可以了。

桑皮梨熬冰糖的方法

原料有:桑皮梨、鍋、冰糖。以下是製作雪梨水的步驟:

1、把梨洗乾淨之後,切成塊,切好後別忘了把梨中間的種子挖掉,否則煮出梨水來會比較苦。

2、把梨放進鍋裡,然後根據梨的數量倒入一定的水,最好是開水。然後蓋上蓋子,開大火開始煮梨水。

3、等水燒開後放進冰糖,要根據水量放入適量冰糖。放太多了會過甜,放少了沒滋味。放冰糖後要隔一段時間攪拌一下,確保冰糖充分溶解。

4、梨煮開放進冰糖後把電磁爐調成小火,再慢慢熬製10--15分鐘,等梨水的顏色有些深了,可以關火了。

5、蓋著蓋把梨水燜一會兒後放涼就可以喝了。

標籤:冰糖 桑皮