獼猴桃能煮著吃嗎

可以，煮獼猴桃的做法1將大米洗淨浸泡3小時，加水放入攪拌機中攪成米漿獼猴桃加少許涼開水，放入攪拌機中打成獼猴桃汁 把打好的米漿放入鍋中中火燒開，燒的過程中要不停的攪拌倒入獼猴桃汁攪拌均勻即可2煮粥　用料：獼猴桃120克，大米100克，白糖30克。 做法： 一、將獼猴桃去皮，切成小塊大米淘洗乾淨，備用。 二、在鍋內加適量的水，放入大米煮粥，八成熟時加入獼猴桃塊，再煮至粥熟，調入白糖即可不過味道不如生吃好吃

獼猴桃可以煮著吃。 獼猴桃可以和香蕉丁、蘋果丁一起煮沸後，用水調澱粉勾芡食用。

獼猴桃還可以炒著吃，顏色鮮豔的水果非常適合用來炒菜，比如芒果、菠蘿、草莓、獼猴桃等，不僅可以讓菜餚更漂亮也會讓菜餚更加清香美味。

另外，像菠蘿、獼猴桃、木瓜、芒果等水果富含蛋白酶，可以嫩化肉類，非常適合與肉類搭配。

獼猴桃可以加熱吃，但是如果水煮或蒸汽加熱很可能造成維生素C的大量破壞。所以建議可以將獼猴桃放到不超過50°的溫水裡，或去皮切成片後用溫水熱一下即可。