炒方便麵為什麼粘鍋

炒方便麵之所以年過，最主要的原因是方便麵裡面含有的水分太多了，我們通常下方便麵的時候會把方便麵下好撈出來晾在陶爐裡邊等水滴乾過一會兒，快分開的時候拌一點色拉油，防止它粘連，如果你沒有辦色拉油或者是還沒有風乾的情況下就去炒方便麵，那肯定是粘鍋