吹皮和蝦皮的區別

吹皮的意思是說大話，吹牛皮。一般掐“說謊”或者“說話不根據事實，誇大或浮誇話的內容”。形容自己沒有實力，還喜歡裝作自己很厲害的人。蝦皮是一種食材，主要是由毛嚇加工製成，是中國海產蝦類中產量最大的蝦類資源。含有蛋白質，礦物質數量，種類豐富，是中國出口創匯的重要海產品之一。

“吹蝦”就是蝦皮。溫州人說的“吹蝦”或蝦皮外地人叫蝦米。“吹蝦”是長不大的就只有這麼大，在四至五月份繁殖以後就會死掉的溫州人說的蝦米外地人又叫蝦仁。蝦仁就是大的蝦乾撥皮。