包餃子多的皮怎麼用
心理3.16W
剩餘的餃子皮可以製作成蔥油餅,並且製作方式簡單,易上手,同樣能夠製作出味道不差的蔥油餅。
食材:餃子皮、香蔥、胡椒粉、花生油、鹽。
做法:
1、將剩餘的餃子皮取出,將5個餃子皮依次疊放、擺放好。
2、在餃子皮上撒上適量的蔥花用、胡椒粉、鹽,塗抹上少量食用油。
3、然後將餃子皮疊好,沿邊上捲起。
4、再把卷起來的餃子皮盤成一圈,然後用擀麵棒將餃子皮壓扁,反覆兩次這樣操作。
5、在鍋中倒油,中小火,放入蔥油餅,兩面煎至金黃即可。
標籤:餃子
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