小豆飯做法
用料
豌豆 50克
大米 150克
平菇 80克
五花肉 120克
食用油 適量
食鹽 適量
玉米澱粉 10克
胡椒粉 半勺
味極鮮 1勺
西紅柿 1個
菠蘿 半個
做法步驟
1、平菇洗淨晾乾
2、瘦肉切片
3、碗中加半勺花椒粉,一勺澱粉,一勺味極鮮
4、蒜片,薑末,辣椒節,切好備用
5、先酥肉 油熱下肉 炒至變色盛出
6、配料下鍋爆香倒入平菇,翻炒均勻
7、加入剛酥好的肉,適量加入 蒜苗可加可不加 加適量鹽,調味
8、盛出裝盤
9、米飯下鍋煮至七八成熟 期間記得攪拌
10、撈出瀝乾
11、洗淨的青豆下鍋炒香 輕微翻炒即可
12、炒過的青豆鋪在電飯煲底部
13、上面蓋上煮過的米飯,蒸熟即可
14、便當里加上想吃的蔬菜和水果 完成
原料大米,紅豆
第一步將紅豆洗淨加入適量的水放到電飯鍋裡煮開然後將電飯鍋關到保溫狀態燜15分鐘到半個小時左右撈出
第二步大米放進鍋內洗淨,將紅豆一起放入,然後加入適量的水放進鍋裡點開蒸飯檔位等待成熟即可
吃紅豆的搭配注意
第一與紅棗搭配,紅棗含有豐富鐵元素紅豆也擁有一定的這個元素,二者相搭有利於補血
第二與大米或者薏米搭配,與薏米搭配煮水能夠去溼,與大米一起蒸飯吃香糯無比還能減肥
1、
赤小豆綠豆適量,洗淨後,放入碗中。
2、
用鍋或者多功能水壺將豆子放入裡面煮會。
3、
大米淘淨放入鍋中。
4、
將小豆撈出,放入電飯煲,再放入一小把黑芝麻,幾粒枸杞,蒸煮米飯即可
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