塑料菜板凹心了怎麼能剷平

1、 用木工刨子把砧板突出的地方刨掉。

砧板如果凹陷不是很嚴重的話，我們可以在淘寶上購買一個木工刨子，然後用刨子把凸出的地方刨掉，刨成和凹陷的位置平齊就可以，然後再用砂紙打磨光滑，就可以繼續使用了。

2、 請木工師傅把凸出的部分切掉並打磨平整。

砧板如果凹陷比較多的話，而且是圓形的菜墩，那麼就可以請木工師傅把凸出的部分鋸下來，把凹陷的地方也要鋸下來，是整個菜板達到一個平整的面，然後在打磨光滑，就可以再接著用了。

3、 直接更換新的砧板。

如果砧板凹陷比較嚴重的話，尤其是方形實木砧板一般厚度比較薄，建議直接更換新的砧板。圓形菜墩凹陷嚴重的話，也建議直接更換新的，必定找木工師傅修理費用也不低，而且削薄以後，使用壽命也會變短。

不能剷平。換一個新的吧！

塑料菜板多以聚丙烯、聚乙烯等化學物質製成，不適宜切油脂大的食物，否則不好清洗。塑料菜板不耐高溫，如果熱溫的食物放在上面切，很易導致變形。甚至有些菜板中含有鉛、鎘等增塑劑，長期使用有致癌危險質地粗糙的塑料菜板，還易切出碎末，隨食物進入體內，對人體肝、腎造成損傷。好多人家的廚房砧板都藏在不通風的櫥櫃裡，這樣就更加造成了對人體健康的侵襲。