禧萊安牛排好不好

禧萊安牛排，39.9元有200克，肉質還不錯。

使用樂扣的麥飯石煎鍋，聽說用鑄鐵鍋效果最好，但第一次煎牛排不知深淺，還是掌握了技術再買鑄鐵鍋，比較保險。

撒岩鹽和黑胡椒醃肉，開火乾燒煎鍋幾分鐘，下油，看到有白煙冒出，下牛排

下鍋後不用翻面，也不要挪動牛排，煎一分鐘（第一次煎怕肉不熟，我煎了兩分鐘，過熟了）

翻面煎另一面，下黃油、幾顆大蒜、一份迷迭香，煎一分鐘。

用勺子把油潑到牛排上，儘量讓牛扒吸收大蒜和迷迭香的味道。

最後，牛排上碟，靜置5分鐘，再切塊。

味道很好，體驗不錯

這個品牌的牛排還是非常不錯的。

福萊安牛排選用的牛肉肉質都是非常新鮮的，他家的牛排烹飪出來之後不僅口感非常的細嫩，而且肥瘦相宜，在咀嚼的過程中還會出現汁水，不會有硬邦邦的感覺。這種牛排吃起來的口感是非常不錯的，而且營養成分也可以很大程度上保留下來。