真空包裝的牛排要洗嗎
不需要洗,真空包裝的牛排都是醃製好的,如果清洗就沒有味道了。
牛排的做法:
所需要的材料:牛排,迷迭香,大蒜,晃悠,胡椒,油。
1、準備好食譜中需要的牛肉、迷迭香、大蒜以及愛樂薇鹹味黃油等
2、迷迭香百里香用刀切碎
3、與黃油混合製作成香草黃油備用
4、大火把鍋燒燙倒入色拉油牛排上均勻塗抹鹽,胡椒,放入加熱的鍋內將四面均勻煎一下
5、將大蒜拍碎放入,繼續放入些許百里香迷迭香
6、放入大塊黃油將其融化
7、然後將鍋內形成的汁水不斷均勻的澆在牛排上,三分鐘後即可
8、將牛排拿出切開擺盤
9、將之前完成的香草黃油均勻的放在頂部即可食用
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