烏冬面是泡著吃還是拌著吃

烏冬面是相對容易煮熟的食物，如果是超市買的袋裝烏冬面，這種烏冬面一般都是溼面，比較容易煮熟，一般開水下鍋煮3-5分鐘左右就能熟了，然後放調味料、湯汁就可以吃了。

如果是較乾的烏冬面，煮的時間要長幾分鐘，和平時煮乾麵條的時間差不多，大約5分鐘左右可以熟，若是想要面軟一些可以多煮一下。