羊頭熱著吃還是涼著吃

羊頭煮熟了熱著吃和涼著吃都行，要根據個人的喜愛，涼著吃肉感比較有筋道，但是比較羶味十足，熱著吃羊頭，香味濃郁口感鮮美，吃法不同有炒著吃放點辣椒蔥油，有燉著吃的放點山藥，也有涼拌的，加點蔥薑蒜放點黃瓜拌著吃，根據個人喜愛，都比較好吃。