過年上供的魚怎麼做

1、主料：鯉魚500克。

2、調料：大蔥7克，姜4克，鹽3克，醬油4克，料酒4克，小麥麵粉7克，胡椒粉5克，植物油30克。

3、將帶魚颳去魚鱗，去內臟，洗淨。

4、魚放碗中，加入蔥末、薑末、鹽、醬油、料酒、胡椒粉、調勻醃入味，拍上面粉。

5、炒鍋注油燒至七成熱，下魚段炸至黃色時撈起。

6、待油溫至八成熱時，再下鍋復炸一遍，魚段呈金黃色即撈出瀝油，裝盤即成。食時附帶一碟花椒鹽。

食材：魚一條、青椒兩隻、小米椒5只、大蒜5粒、姜5片、蔥適量、冰糖3粒、老抽適量、生抽適量、鹽適量、雞精適量

製作過程:

1、 魚切塊用生抽、料酒、姜、醃製20分鐘

2、 鍋下下油，六成把魚煎制

3、 煎好 放一點 鹽

4、 下入大蒜 姜 小米椒

5、 加入冰糖

6、 下入蔥頭

7、 下入老抽 生抽 少許

8、 下入水 是要蓋過魚身

9、 蓋上鍋蓋 中火10分鐘

10、 當水只有三分之二時下入青椒斷生

11、 下入蔥 雞精大火收汁

這個日漫如果是活的，你可以敲擊他的頭部，然後將其敲暈，敲不死，然後嗯，刮他的吉林，剝他的皮，洗乾淨，然後剁掉魚頭。

然後不了，開開腸破肚，然後洗刷刷，洗刷刷，洗乾淨以後，然後將其的肉剁成小塊。

然後放到鍋裡面煮成小塊，加入香料，加入調料，加入各種各樣的自然料，然後我們將啟動入股，然後香噴噴的一碗大樹就製作而成的。