烤茄子苦怎麼解決

烤茄子苦，是因為茄子本身就一些苦味，要想吃烤茄子，就應該在烤之前加一些佐料，就不會使得茄子苦了，可以加一些糖，鹽，醋，五香粉，蒜等等調味品，會使茄子變得鮮香可口，回味無窮，不管做什麼食品，調料是不會缺少的，缺少了調料，食物就會淡而無味，所以，要學會食物和調料的搭配，是飲食文化中不可或缺的環節。