菜瓜炒多久熟
十分鐘左右。菜瓜又叫西葫蘆,吃起來非常脆嫩,炒制的時間也不要很久。常見的做法除了清炒外,還有:西葫蘆煎餅、西葫蘆雞蛋餅、蒜蓉西葫蘆、明太子烤西葫蘆、香煎西葫蘆餅、西葫蘆炒雞蛋、茄汁西葫蘆、西葫蘆釀肉沫等。吃不完的西葫蘆放在冰箱冷藏即可。
菜瓜炒多久熟
菜瓜炒三至五分鐘熟。炒菜瓜的時間跟使用的火候有關。炒小瓜時,將小瓜清洗乾淨,切成片或是塊,下鍋炒制即可。小瓜可以單獨清炒,也可以搭配雞蛋、肉片、臘肉、胡蘿蔔、西紅柿、青椒、蒜末等食材一起炒。炒小瓜的時間不宜過久,以免影響小瓜的口感和質地。
菜瓜炒多久熟
把瓜去皮,對半切開,掏去裡面的籽,切成片,青辣椒 小米椒 大蒜 姜切好備用
一定要先把瓜倒進去 給吸乾水分在用油去炒 小米椒 大蒜放進。炒到5分熟可以放青椒這樣才不會變色 豆鼓 醬油 蠔油鹽 按照自己的習慣放就好了。
這樣就完工了了,脆脆超好吃。
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