醬油有新增劑和無新增劑的區別
區別1.醬油有新增劑主要是醬油基礎油壓榨出來的依靠甜味劑譬如白砂糖,甘草,三氯蔗糖,果葡糖漿等甜味劑,鮮味劑主要是酵母提取物,穀氨酸鈉和呈味核苷酸配兌而成,沒有新增劑的主要是基礎油,沒有其他任何東西。2.風味不一祥,一般來說有新增劑的醬油風味口感都比無新增劑的要好很多。
醬油無新增劑的更健康和環保。而醬油有新增劑的,只要符合國家標準的規定,也是沒問題,只管放心吃。要相信國家標準,那都是經過很多試驗得到結果。
按質量標準來說,醬油有新增劑肯定比無新增劑的差,新增劑中有的新增劑是對人的身體有傷害,老百姓也想購買無新增劑的醬油,可就是沒有能力區別開來
光憑醬油瓶體上的一紙說明,能百分之百相信要知道那標籤是廠商自己印自己貼!有不有新增劑全憑廠家的良心!老百姓的確區別不了。
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