去皮綠豆要泡多久

最好能把綠豆放入涼水中浸泡一夜，至少需要兩小時。

將泡好的綠豆倒入盆中，加入適量清水，蓋過綠豆的表面即可。

用手在水中輕輕揉搓綠豆，再帶著綠豆在水中攪動，直到綠豆的慢慢浮出水面。

之後用手在水中慢慢攪動，綠豆皮就能跟著水流動的水波被攪出。

最後一直重複第3步和第4步的動作，就能去掉綠豆皮了。