蒸飯車排氣解決辦法

需要增加轉接頭和金屬延長管，且在最終出氣口部位的出口必須朝上，比較安全。不建議使用軟管，不要直接在上面接，會堵住排氣口。

1、檯面設有兩個排汽閥，帶手柄的球閥用於在工作中需要開啟箱門時，起強制排放箱內的熱蒸汽而卸壓的作用。另一個閥為自動排氣閥，請不要擅自拆卸。

自動排氣閥安全閥不可受堵，需定期清洗，一般一個月清洗一次，清洗後安裝回原位。蒸飯箱頂部不允許堆放雜物。

2、蒸飯櫃非高壓密閉容器，允許有少量蒸汽從門縫溢位，當蒸汽輸入數分鐘後，蒸汽溢位較剛輸入時有所增加屬正常現象。

一是更換密封膠條，在廚房用具專門賣蒸飯櫃的地方有售

二是將門上的門上的固定鏍栓鬆動，再把門向外移

三是使用毛巾將毛巾沿排氣口擺放，再關起門