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進口乳脂奶油好不好

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進口乳脂奶油好不好

好,對身體更健康。進口乳脂奶油通常稱為進口的動物奶油,主要從天然新鮮牛奶中提取,無任何色素和不新增化學穩定劑,乳脂奶油比植物奶油貴很多,口感更甜潤地道,不含對人體有害的反式脂肪酸,更富含維生素鈣,鐵等微量元素,雖然穩定性、可塑性和視覺效果均不如植脂奶油,但是口感、風味烘焙穩定性好且優於任何食用奶油香精,而且由於乳脂奶飽和酸含量相對較高,故反式脂肪酸含量極低

標籤:奶油 乳脂 進口