鮮百合為什麼有鎘

    鮮百合中鎘檢測值超標的原因，可能是使用了含鎘農藥，或者是在生長過程中富集了環境中的鎘。鎘元素（以Cd計）是一種蓄積性的重金屬元素。

    長期食用鎘（以Cd計）超標的食品，可能對腎臟、肝臟和骨骼造成損害，還可能影響免疫系統，甚至可能對兒童高階神經活動有損害。鎘（以Cd計）超標的原因，是在生長過程中富集了環境中的鎘元素。