佳沛獼猴桃大小果怎麼劃分

佳沛奇異果

1、 採收成熟度

獼猴桃果實必須充分完成成熟過程。採收時的成熟度與貯藏、運輸、終點站市場貨架期密切相關。不同的品種有不同的適宜採收期，一般而言，早、中熟品種可溶性固形物必須達到6.2%~6.5%，晚熟品種達7%~8%才能採收。

綠肉獼猴桃

2、 果實大小

鮮食果的單果重不應小於50g。120g以上為特級果、119~100g為一級果、99~85g為二級果、84~70g為三級果、69~50g為四級果。

黃肉獼猴桃

3、 果實可溶性固形物含量

果實經後熟且可以直接食用的果肉可溶性固形物含量在17%以上為特等果、16.9%~14.5%為一等果、14.4%~13.5%為二等果、13.4%~12%為三等果。