100克牛肉含鈣多少

每100克新鮮牛肉中含：蛋白質20.2克 脂肪 2.3克 鈣 9毫克 鋅 3.71毫克。

每100克牛肉乾中含：蛋白質45.6克脂肪40克鈣43毫克鋅7.26毫克。

牛肉含有豐富的蛋白質，氨基酸。其能提高機體抗病能力，對生長髮育及手術後、病後調養 的人在補充失血和修復組織等方面特別適宜。

6毫克。

牛肉的營養成分的含量：

每100克牛肉含有：蛋白質26.33克、脂肪19.54克、鈣6毫克、鋅1.77毫克.

牛肉的營養價值：

1、含有大量的肌氨酸、肉毒鹼

牛肉是所有食品裡面含有肌氨酸含量最高的，能夠增強力量，促進肌肉的生長，同時也能夠為身體補充三磷酸腺苷，讓人們訓練變得更加持久。牛肉裡面含有大量的肉毒鹼，能夠支援脂肪最基本的新陳代謝，從而產生氨基酸，特別適合於健身想要增長肌肉的人群。

2、含有豐富的維生素

3、含有大量的蛋白質、鉀、亞油酸

4、含有豐富的鐵、鋅和鎂

5、含有大量的丙胺酸和維生素