薑母鴨是什麼味道
心理2.43W
鴨肉鹹中帶點微甜,薑汁濃郁卻一點都不辣,誰也想不到薑汁和鴨肉能如此搭配!
一口咬下,濃郁的肉香帶著豐盈肉汁,霸道地佔領了口腔。
被封鎖的汁水像被“解印”似的,順著肉瓣往下流淌。嘗一口,皮薄肉香,酥而不膩
開啟蓋子厚重濃郁的香味,氤氳、彌散、飄遠。這一刻我彷彿置身於家鄉,鴨肉入口焦香濃郁,溫潤可口,混合著麻油的香鴨肉的腥味被薑母一掃而空,只餘下醇厚的鮮香薑母的辛辣也已經完全消失,浸染上了鴨肉的醇美,只剩下耐嚼的質感和微微的甘甜。
薑母鴨的味道有些辣,薑母鴨是一道閩南特色菜對於閩南人來說有著獨特的情感與意義。滋而不膩,溫而不燥,適合於秋季和冬季食用。
標籤:薑母
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