黃磊做的焦糖布丁的詳細教程
1、 一盒牛奶330ml,兩顆雞蛋,20g糖,我覺得這個甜度可以了,如果喜歡甜的也可以再加點。
2、 牛奶和糖倒進奶鍋裡,小火加熱,溫溫的就可以關火了,主要是為了讓糖融化
3、 攪拌一下,讓糖儘快融化,然後放涼
4、 雞蛋打散,不要打的太過了
5、 放涼的牛奶倒進雞蛋液裡,攪拌均勻就成了布丁液了
6、 用篩子過濾一下,這樣口感會更細膩,這是第一次過濾
7、 第二次過濾
8、 倒進準備好的布丁瓶裡,我的瓶子是100ml的
9、 沒有合適的蓋子,所以用了錫紙包一下瓶口
10、 鍋裡燒開水,把布丁瓶放進去,大火1分鐘,轉中火7分鐘,關火後不要著急開啟鍋蓋,燜8分鐘左右再開啟
11、 OK了,牛奶布丁出鍋了
1、準備好食材。
2、把糖加入牛奶中隔熱水融化。
3、晾溫後加入打撒的蛋液攪拌均勻。
4、把牛奶蛋液過兩遍篩備用。
5、把糖和水放入不鏽鋼容器中。
6、小火熬至5至10分鐘,成焦糖色。
7、立刻倒入布丁瓶中。
8、把調好的奶蛋液也倒入布丁瓶中。
9、烤箱150度預熱,深烤盤中注入清水,把布丁瓶放進去。(沒有深烤盤,我用的披薩盤代替。)
10、中層烤35分鐘左右。
-
5e分數對應段位
5E平臺的分數不穩定,所以5E上900分對應官方匹配的段位範圍較廣,大約對應白銀三到黃金一段位。無法達到ak水平。Csgo5E平臺分數與官方匹配段位對應演算法:ak對應1350分,麥穗對應1500分,雙ak對應1650分,菊花對應1800分。...
-
1997年11月19日是幾歲2021
1997年11月19日是2021年是24週歲。出生於11月19日的人,總是喜歡將自己所學所感「秀」給別人知道。如果是內向的人可能會選擇透過日記、書信、短文等文字形式,或素描、繪畫等藝術形式,將肚子裡的墨水「秀」出來。至於外向的人乾脆就直接透過與社會的互動,來貢獻自己...
-
海爾491是單迴圈嗎
海爾491是單迴圈,單迴圈冰箱壓縮機會頻繁啟動,噪音大,耗電量大,而且製冷不均勻,冷凍室往往會出現過冷現象,結很厚的霜...
-
情人節蛋糕文案簡短走心
在情人節的時候給愛人訂一個蛋糕,上面寫著情人節快樂,祝對方開心幸福的字樣,就是想表達自己對她的這份心意,給她一份驚喜。...