燒鹼洗過的鋁鍋能做飯嗎
用燒鹼洗過得鋁鍋最好不要用它來做飯。我們都知道燒鹼具有很大的腐蝕性,用燒鹼來洗鋁鍋會破壞鋁鍋表面的塗層,這樣會導致做飯時鋁鍋中的鋁會融進米飯中,雖然是微量的但長期用這樣的鋁鍋會對我們的身體造成傷害,所以最好不要用燒鹼來洗鋁鍋,而用燒鹼洗過得鋁鍋最好不要再用。
燒鹼洗過的鋁鍋不要再做飯了,燒鹼是指工業鹼,強酸鹼有強腐蝕性,鋁屬於比較活躍金屬,一般鋁鍋表層都是有特殊處理的氧化膜,經過燒鹼處理後,氧化膜會被破壞,裡面的金屬鋁也會受到破壞,有害物質就會暴萬露出來,用來做飯時鋁成份會一定程度釋放出來,這個是會影響身體健康的,所以不能用。
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