榆黃菇怎麼吃

用料:

榆黃菇 200克

五花肉300克

蔥花 一勺。

做法步驟:

步驟 1

先燒開水，把洗淨的蘑菇入水焯軟，撕開瀝乾水備用，五花肉切片備用。

步驟 2

鍋中倒入少許油，待油熱之後撒點鹽，防止肉片粘鍋，放入肉片，翻炒至肉片變色煸出油。

步驟 3

加入焯好的蘑菇，翻炒到沒有水分，撒上蔥花出鍋。