餈粑辣椒炒成什麼顏色

發紅的狀態。

有的人非常喜歡吃辣的，對於辣椒更是非常的喜愛，辣椒可以做的有很多種，我們可以做好吃的炒辣椒吃，也可以做成辣椒鹽蘸著吃，更可以把辣椒與別的食材混合在一起做，這樣也可以做成辣味食品，也是非常好吃的。

首先我們應該把辣椒洗乾淨，蔥薑蒜洗乾淨，然後晾乾後放入攪拌機中攪碎，倒入適量的鹽和調料味，放在鍋中炒至變紅，一般餈粑辣椒炒到發紅的狀態比較辣，而且吃起來味道會更加的香更加的好吃。

油溫燒至110度左右，炒好後自然冷卻不要動。

2:做全牛油火鍋當然是全牛油，新派火鍋可以加色拉油或豬油等，清油火鍋只要菜油和色拉油3:滋粑辣椒炒到亮殼，水汽基本幹了就好了。新派火鍋要炒至辣椒變成紅褐色。