苔菜可以放冰箱冷凍嗎

苔菜不可以直接放冰箱冷凍。

因為苔菜直接冷凍會破壞掉口感，在食用必須用開水焯過，只有焯過後可以在冰箱冷凍儲存。但是注意儲存的時間也不宜太長，一般正常儲存時宜用保鮮袋密封，三個月以內是沒有問題的，所以苔菜是不能直接放冰箱冷凍。