潮汕菜粿粿團做法
主料
麵粉1斤,糯米粉半斤,番薯澱粉3兩,白蘿蔔1個,椰菜1個,葛薯1個,蝦皮幹半碗,蝦半斤,豬肉半斤,蒜1小把,蔥1小把,小芹菜1小把,油,鹽
步驟
1、麵粉,糯米粉,番薯澱粉加入適量熱水用筷子拌成絮狀,等溫度不燙時,用手揉成團,然後再搓成一個個湯圓大小的團。
2、蝦切段,肉切丁,白蘿蔔抽絲,其他材料切碎,所有材料分開炒熟,然後加適量鹽拌一起。
3、用石球把麵糰滾成碗狀,裝好材料,捏上邊,成胖乎乎的餃子形狀。
4、蒸盤刷上油後放上菜包粿,大火蒸15分鐘。
5、菜包粿就可以開吃了
1、先切好韭菜和包菜,並加入鹽
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西紅柿橫切和豎切的差別
橫切豎切是沒有什麼差別的,都是刀切。主要是做菜需要橫豎。涼盤,擺盤用西紅柿都是豎著切,切出的瓣類似西瓜瓣,美觀。如果用來炒菜或者做湯,橫切豎切沒有差別,隨意好了。西紅柿橫切和豎切是有差別的。在現實生活中,平時我們用西紅柿做菜大都是豎著切,很少橫切的。豎切不...
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九牧流芳是何意
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晚上九點21分是什麼時辰
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坐火車可以到泰國嗎
現在還不能坐火車去泰國,原因在於泰國的高鐵尚在建設過程中,目前我們只能坐火車從昆明經寮國鐵路到達永珍,要到泰國需要經廊開進入,目前這裡只有米軌線,沒有客運任務。不可以。火車是中國道路出行方式中的鐵軌出行方式,只能在陸地執行,而泰國位於亞洲的東南部不與中國...