公務招待菜品搭配

一般四菜一湯，有葷有素，主菜一般有辣子炒肉，爆炒雞丁，炒豆角，炒茄子，回鍋肉，炒西藍花，酸辣土豆絲，麻婆豆腐，家常豆腐，肉炒芹菜等任樣選擇，菜湯有西紅柿雞蛋湯，或紫菜蛋花湯，或青菜豆腐湯，主食為米飯，饅頭，或湯飯。如果招待人數多，可增加菜品。