香芋糖水最佳搭配
搭配3W
香芋和西米一起煲糖水好,做法如下:
1、準備所用材料西米。
2、黃珍珠和黑珍珠(賣奶茶的地方有賣)。
3、芋頭去皮洗淨後切成丁備用。
4、鍋水加適量清水燒沸,倒入西米,煮10-15分鐘至中間只剩一個小白點後熄火。
5、黃珍珠黑珍珠也用同樣的方法煮,時間是30分鐘,煮好後和西米混合,熄火蓋上鍋蓋燜10分鐘後將燜好的西米、黃珍珠、黑珍珠倒水冷水中浸泡後撈出。
6、鍋倒入清水放入芋頭,大火煮沸。8.再倒入椰子奶或是牛奶。9.最後放入蜜豆煮沸,加入處理好的西米拌勻即可
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