養生，教你怎樣鑑別蜂蜜的真假

大家都知道蜂蜜具有非常好的美容作用，但你在購買蜂蜜回家養生之前，先要了解如何鑑別蜂蜜的真假，以防買到市場上存在的假蜂蜜哦！

養生:教你怎樣鑑別蜂蜜的真假

蜂蜜的美容與養生功效是大家眾所周知的。但關鍵是，知道蜂蜜的好處還不夠，你還需要如何辨別真假蜂蜜。

養生:教你怎樣鑑別蜂蜜的真假

第一：看光澤和黏度

辨別真假蜂蜜要看光澤與黏度，好的蜂蜜色澤非常清透，光亮如油，晃動蜜瓶時顫動非常小，停止晃動後掛在瓶壁上的蜜液會慢慢流下來。

養生:教你怎樣鑑別蜂蜜的真假

第二：倒置蜜瓶

優質蜂蜜的含水量低，而且質感非常的黏稠，如果將密封好的蜜瓶進行倒置，你就會發現瓶口處的空氣很難上浮起泡。

養生:教你怎樣鑑別蜂蜜的真假

第三：拉“蜜絲”

用小湯匙或是牙籤攪起蜂蜜向外拉伸，真的蜂蜜通常可以拉出細而透亮的“蜜絲”，而且絲斷以後會自動回縮並且呈現球狀。

養生:教你怎樣鑑別蜂蜜的真假

第四：磨顆粒

購買乳白色或是淡黃色的天然“結晶蜜”，將結晶挑出部分放在指尖研磨，真正的蜂蜜結晶顆粒是非常細膩的，而且會完全融化。

養生:教你怎樣鑑別蜂蜜的真假

第五：嘗味道

蜜有蜜的味道，糖有糖的味道。真正的蜂蜜甜而微酸，口感非常的綿軟細膩。而假蜜卻沒有蜜的味淡，餘味淡薄而且短促。