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  • 江西臘鴨肉正宗做法

    江西臘鴨肉正宗做法

    1、將毛鴨宰殺洗淨,清除內臟及汙物。2、把宰殺淨毛鴨剁去鴨翼,在過膝下斬去鴨腳。3、從鴨尾股處下刀直宰殺至頸部丫叉骨處,將胸膛破開4、再從頸項下刀將兩邊膊骨剁斷,並把肋骨剁斷六七條5、再從鴨嘴處下刀把鴨下巴連鴨舌...

  • 宋江徵方臘回的詩

    宋江徵方臘回的詩

    山嶺崎嶇水渺茫,橫空雁陣三兩行。忽然失卻雙飛伴,月冷風清也斷腸。宋江看到燕青射雁,就像自己108兄弟少了幾個似的,所以一時有感而發,其實也暗示了後面徵方臘時,兄弟的死傷。鬱積在心中的憤懣因酒醉噴發而出,豪情縱橫地抒發...

  • 廣西臘菜做法

    廣西臘菜做法

    主料芥菜心1000g輔料油適量鹽適量辣椒醬適量白糖適量步驟1、將新鮮芥菜心泡洗乾淨。2、放到簸箕裡晾乾水分。3、晾至芥菜葉有點發焉就行了。4、將芥菜心切成碎丁。5、取一個乾淨無油的小鍋。6、取適量的芥菜丁倒入鍋...

  • 湘西臘豆腐做法

    湘西臘豆腐做法

    首先把水豆腐瀝乾水分,然後把炒熟的鹽和花椒粉拌勻,均勻的塗抹在豆腐上,放到稍微粗的篩子裡掛在火堆上面(不要掛的太低了,以免豆腐薰的太黑太硬,不香反而嚼不動),下面生火時不時的新增煙材,豆腐也時不時的翻動使它煙燻均勻,當外...

  • 湖北枝江臘蹄做法

    湖北枝江臘蹄做法

    一、臘豬蹄燉筍乾材料:臘豬蹄一個、生薑適量、幹筍適量做法步驟:1、首先將幹筍泡發、生薑洗淨切成薑末2、鍋中燒水,燒開後將切好的臘豬蹄放進去煮5分鐘後撈出來,用清水沖洗乾淨3、將泡發的幹筍、清洗過後的臘豬蹄和切好的...

  • 浙江臘肉醃製方法

    浙江臘肉醃製方法

    醃製浙江臘肉的具體做法1、醃製臘肉時最好選擇當地家養的豬肉,這種豬肉的肉質會比較細嫩,製成臘肉以後口感出色,同時也要注意選擇肥瘦相間的後臀肉,這樣醃好以後的臘肉最有滋味。2、把五千克豬肉切成一千克左右的長條肉塊...

  • 宋江徵方臘過程

    宋江徵方臘過程

    宋江南征方臘,兵進潤州,潤州由樞密使呂師囊坐鎮。張順奉命打探情報,夜晚伏在金山寺下的江中,得知潤州城外的陳家莊要往潤州送糧。宋江軍突襲佔領了陳家莊,扮成送糧的人騙開了潤州城門,呂師囊敗走,在攻城過程中宋萬等三位好漢...

  • 江門鶴山西江如何釣臘魚

    江門鶴山西江如何釣臘魚

    在鶴山西江釣臘魚,要講究合適的方式方法,因為西江的流速較大,所以釣臘魚可以選用冷凍餌+南極蝦粉作為餌料,但僅只適用於手竿釣。如果使用用磯竿釣,就先打窩,再選用蝦仁作餌。磯釣時注意子線用0.8至1號,釣鉤不要太大,用浮波零...

  • 西芹臘肉的做法

    西芹臘肉的做法

    1、準備食材,將臘肉切薄片,切好配菜。準備食材,將臘肉切薄片,切好配菜。2、將肉片放鍋中放少量水,開中火煮。將肉片放鍋中放少量水,開中火煮。3、備好小料。備好小料。4、肉煮幹水即可。肉煮幹水即可。5、再加少量食油小火...

  • 宋江剿滅方臘結局

    宋江剿滅方臘結局

    宋江最後剿滅方臘的結局就是方臘被剿滅,方臘的南朝已覆滅,但是梁山的108將也付出了慘重的代價,梁山好漢戰死的都有五六十位好漢,因此宋江集團也是元氣大傷,最後回到汴京得到皇上的封賞,把梁山的好漢們全部調開,然後蔡京高俅...

  • 江西在什麼江以西

    江西在什麼江以西

    江西在長江的西邊。長江發源於“世界屋脊”青藏高原的唐古拉山脈各拉丹冬峰西南側。幹流流經青海省、西藏自治區、四川省、雲南省、重慶市、湖北省、湖南省、江西省、安徽省、江蘇省、上海市共11個省級行政區(八省二...

  • 江西是九江以西嗎

    江西是九江以西嗎

    不是的,江西在唐代隸屬江南西道監察區,取“江南西道”簡稱江西,不是以江為西而得名。江西,簡稱贛,省會南昌,位於中國東南部,長江中下游南岸,屬於華東地區。...

  • 西湖臘魚做法

    西湖臘魚做法

    草魚1條,紹興陳酒25ml,生抽75ml,薑末2.5g,薑片5片,白糖60g,水澱粉50g,胡椒粉5g做法:買回收拾好的魚,放到菜板上,從離鰓4.5cm,開始每隔4.5cm切花刀。鍋起熱放入清水,放入魚,清水沒過食材,熬製,鍋內湯汁留下250ml,放入生抽,紹酒,薑末,盛出...

  • 江西有江西學院嗎

    江西有江西學院嗎

    沒有。不過有江西科技學院、江西警察學院等院校。江西地處中國東南部,東鄰浙江省、福建省,南連廣東省,西接湖南省,北毗湖北省、安徽省而共接長江。江西作為明確的行政區域建制,則始於漢高帝初年(約於公元前202年)公元291年,即...

  • 湛江燒臘為何最出名

    湛江燒臘為何最出名

    湛江週記老字號燒臘在2000多年以前的歷史上,廣式燒臘口味香甜,回甘,鮮而微甜,適合各地人的口味,從而一直受到食客的追捧,廣式燒臘製作十分講究,在工藝和調料上比例控制到位,配方斤兩嚴格不隨意所以能保持始終如一的味道,好的叉...

  • 方臘宋江對話原著

    方臘宋江對話原著

    方:我現今也是皇帝,你應該稱我為陛下才是。宋:呵呵,你這個皇帝是自封的方:他宋朝的江山怎麼來的也是其祖上從別人的手裡奪來的,他的祖上奪得,我為何就奪不得宋:那也看能奪不能奪,數十萬天兵壓境結果你也是清楚的,明知要覆沒,為何...

  • 江西梅嶺觀臘梅最佳時間

    江西梅嶺觀臘梅最佳時間

    農曆的臘月十二月份。江西省梅嶺觀臘梅的最佳時間就是每年的臘月份,也就是農曆的十二月份,臘梅在隆冬季節盛開綻放,十分的美麗耀眼。...

  • 江西臘鴨腿的醃製方法

    江西臘鴨腿的醃製方法

    1、準備鴨腿10只,能買到新鮮的最好,而不是凍貨鴨腿,用清水浸泡3個小時,泡掉血水,中途要換兩次清水,然後用牙籤在鴨腿上扎出小孔兒,方便醃製。2、等時間到了,把鴨腿取出來,擦乾表面水分,開始給鴨腿去腥,抹上姜粒,再塗抹一層高度白...

  • 陝西臘八節習俗

    陝西臘八節習俗

    臘八粥,臘八面,臘八蒜在陝西省渭北一帶的澄城地區,臘八節一般是不喝粥的,每年的農曆臘月初八早上,家家戶戶都要吃碗臘八面。以面和各種豆類(紅豆為主)為原料,面需做成韭葉面(韭菜葉的寬度相等的麵條)備用紅豆提前泡一晚,臘八這天...

  • 江南方臘的來歷

    江南方臘的來歷

    方臘是睦州青溪(今浙江淳安)人,他家有個漆園,朝廷設立的造作局經常榨取漆園的出產,方臘難免心中怨恨。方臘信奉摩尼教,他在當地發展教徒,在民間的威望很高,正遇上朝廷搜刮奇花異石的侵擾,方臘就乘著百姓忍受不了這種侵擾的機...

  • 西安臘汁牛肉料

    西安臘汁牛肉料

    主料:牛肋條肉(五花肉)500克調料:料酒20克,小蔥15克,姜15克,鹽8克,冰糖10克,醬油30克,八角5克,草果5克,砂仁5克,蓽茇5克,桂皮5克,丁香5克,高良薑5克,花椒5樊記臘汁肉的做法:1、將牛肉(帶皮硬肋)橫縱切成7釐米寬的長條,洗淨,瀝乾水分2、先將...

  • 西江苗寨的西江是哪條江

    西江苗寨的西江是哪條江

    西江,珠江水系幹流之一。全長2214千米,集水面積約353120平方千米。西江源遠流長,幹流各段在歷史上有過不同的名稱。源頭至貴州省望謨縣蔗香村稱南盤江,以下至廣西來賓市象州縣石龍鎮稱紅水河,石龍鎮至桂平市區稱黔江,桂平市...

  • 江疏影是希臘腳嗎

    江疏影是希臘腳嗎

    是。江疏影的資料就是江疏影1986年9月1日出生於上海,畢業於英國東英格利亞大學,中國內地女演員。2005年,出演情感劇《飛花如蝶》進入演藝圈。2013年,出演電影《致我們終將逝去的青春》被觀眾熟知,並憑藉該劇獲第八屆亞洲電...

  • 方臘與宋江傷亡對比

    方臘與宋江傷亡對比

    方臘軍隊傷亡小於宋江。1:5。畢竟方臘少,大將也少。梁山好漢在征戰方臘中傷亡的大將也得三十多名。梁山好漢傷亡如此多,也與宋江的領導有關。一門心思報效朝廷,害的眾家弟兄戰死沙場。當然戰爭一定會有傷亡,但是宋江是讓兄...

  • 江門臘腸怎麼蒸不縮

    江門臘腸怎麼蒸不縮

    可以切片再蒸蒸臘腸的方法十分簡單,可以直接整條洗乾淨放在鍋裡蒸,也可以先將香腸切成片狀,放在盤子裡再蒸,不需要什麼技巧。如果使用普通的炒鍋來蒸香腸,要先在鍋中放入適量的水,然後放上架子,盤子就可以放在架子上面了,蓋上...