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![滷藕尖正宗做法]( "滷藕尖正宗做法")
滷藕尖正宗做法
1、原料：藕尖300克、小米辣三個、大蒜籽四瓣、醬油一勺、芝麻油半勺。2、先把藕尖洗乾淨，摘去老的壞的部位，再切成片。3、燒半鍋水，水滾了再把藕尖倒進去，開大火，水再次滾，就用撈子撈出來備用。4、再把小米辣切開去掉籽，再切...
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![滷藕做法大全]( "滷藕做法大全")
滷藕做法大全
主料：蓮藕二節，五花肉250克，牛肉250克輔料：乾紅辣椒100克，姜一塊，八角適量，丁香少許，桂皮兩段，陳皮少許，肉蔻3-4顆，花椒適量，鹽適量，老抽適量，料酒適量做法：1、藕不用去皮洗淨即可，放入砂鍋內。2、把洗好的五花肉放進砂鍋3、牛裡脊肉...
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![藕尖煮多久]( "藕尖煮多久")
藕尖煮多久
10分鐘。炒藕尖之前最好放到水裡面先焯一下，焯水的時間不用太久1到2分鐘左右就可以了，時間太久會讓藕尖的口感變軟。焯水之後的藕尖需要瀝乾表面的水分，再放到鍋裡面炒熟，炒的時候需要全程大火，另外放鹽的時間不要太早，快要...
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![藕尖輔食做法]( "藕尖輔食做法")
藕尖輔食做法
1、食材：藕帶適量、紅辣椒適量、蒜適量、鹽適量、油適量、白糖適量、白醋適量。2、藕帶洗淨，表面用小刀刮除，將藕帶斜切成段後用水沖洗乾淨，然後浸水備用將蒜去皮切成末，切碎紅辣椒。3、將油放入鍋中加熱，下蒜末、乾紅椒圈...
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![什麼動物挖藕尖]( "什麼動物挖藕尖")
什麼動物挖藕尖
天鵝。天鵝指雁族（學名：Cygnus）的鳥類，屬遊禽。除非洲、南極洲之外的各大陸均有分佈。為鴨科中個體最大的類群。頸修長，超過體長或與身軀等長嘴基部高而前端緩平，眼腺裸露尾短而圓，尾羽20-24枚蹼強大，但後趾不具瓣蹼。喜歡群...
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![鮮藕尖儲存方法]( "鮮藕尖儲存方法")
鮮藕尖儲存方法
第一步：首先挑選藕尖裡面有蟲蛀或者是腐爛損壞的部分丟掉，在此過程中不需要清洗藕尖。第二步：之後準備報紙並且將買回來的藕尖塊包兩至三層，外面再用食品塑料袋子包好，使用報紙包是因為報紙可以吸附藕尖呼吸所帶出的水汽，保...
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![滷藕的做法]( "滷藕的做法")
滷藕的做法
主料3人份藕7個五花肉500克輔料香葉3片幹辣椒10顆甘草3片草果3個花椒1小把八角10顆生薑1個五香粉1勺老滷水適量胡椒粉1勺蜂蜜2勺步驟1選擇脆藕來滷因其口感微甜爽脆即能生食也可做菜，藥用價值極高，是體弱多病、老幼婦孺...
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![滷藕應該選什麼藕]( "滷藕應該選什麼藕")
滷藕應該選什麼藕
脆藕脆藕。一般脆藕適合炒著吃，粉藕適合燉湯喝。滷藕最好是選擇比較脆的藕，粉藕雖然也可以滷，但滷出來的藕不如脆藕的口感。滷的過程中需要注意煮的時間，不宜煮得過長，煮的時間過長，藕口感會太軟爛，也會顏色過深，滷藕時間掌握...
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![藕尖的由來]( "藕尖的由來")
藕尖的由來
是連線藕節和嫩荷葉的莖，其實菜裡有嫩荷葉。藕尖是標準的時令蔬菜，一般產於5到8月，因為過了這個時節藕尖就會變成藕。藕尖與藕不可兼得，藕尖的個頭比藕又小，貴珍貴許多價格也高了近一倍。...
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![萵筍炒藕尖做法]( "萵筍炒藕尖做法")
萵筍炒藕尖做法
1、主料：藕尖適量、萵筍1根、麻辣香腸1根、鹽適量、雞精適量。2、食材：藕尖、萵筍（已去皮）。麻辣香腸（已切片）。3、將萵筍清洗一下。4、放在案板上切成片，待用。5、將藕尖洗淨、去皮。6、放在案板上切成片，待用。7、燒鍋倒油...
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![藕尖的做法家常]( "藕尖的做法家常")
藕尖的做法家常
主料：藕尖500克輔料：青辣椒2個油1勺鹽適量做法步驟：步驟1將青椒洗淨，藕尖洗淨步驟2藕尖切小段步驟3青椒切丁步驟4鍋底放油燒熱下步驟5藕尖炒30秒後再下辣椒丁炒2分鐘。再放鹽炒勻即可步驟6成品出鍋烹飪技巧：炒的過程不要放...
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![挖掉藕尖還能長蓮藕嗎]( "挖掉藕尖還能長蓮藕嗎")
挖掉藕尖還能長蓮藕嗎
藕尖採摘，導致蓮藕產量減少。藕帶有好多節，可能四五節，其實藕帶也是蓮藕的一部分，形狀特徵就像是蓮藕的縮小版，特別小。你抽掉最外端最嫩的那節實至名歸的藕帶，淤泥裡面殘留的幾節老藕帶會繼續發育生長，殘留藕節處的根鬚和荷...
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![熱滷藕家常做法]( "熱滷藕家常做法")
熱滷藕家常做法
材料：藕2-3節、帶肥豬肉半斤(根據自己喜好放更多分量，或其他肉類都可以)調料：乾紅辣椒100克、姜一塊、八角3-4枚、丁香少許、桂皮兩段、陳皮少許、肉蔻3-4顆、花椒一小把、鹽、老抽、糖、胡椒粉製作過程如下：1、肥豬肉洗...
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![肉末藕尖的做法]( "肉末藕尖的做法")
肉末藕尖的做法
切好藕片，切記切好之後還需要清洗，一是去除洞洞中的淤泥，二是洗去蓮藕表面的藕粉，使口感更脆，藕不用太多，大的藕一節就夠一盤，小藕兩節左右。加適量油，加入肉末炒至金黃，可以多加點肉沫哦，因為我減肥，所以加的不多，加入大蒜煸香將...
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![滷藕怎麼清洗]( "滷藕怎麼清洗")
滷藕怎麼清洗
先將藕節從中段切開，放入一盆清水中，然後向盆中加入一大勺白醋和半勺食鹽，將藕浸泡約20分鐘，小孔裡的淤泥汙垢就會自己跑出來，最後用清水簡單沖洗即可。...
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![藕尖長在蓮藕哪個地方，藕尖是最嫩的藕]( "藕尖長在蓮藕哪個地方，藕尖是最嫩的藕")
藕尖長在蓮藕哪個地方，藕尖是最嫩的藕
藕尖，又叫藕稍，藕帶，藕苗等。藕尖可是夏季時令菜。那麼，藕尖長在蓮藕哪個地方？藕尖長在蓮藕哪個地方藕尖，又叫藕稍，藕帶，藕苗等。藕節就是蓮的莖，藕帶就是蓮的幼嫩莖，是連線藕節和嫩荷葉的莖，是蓮的幼嫩根狀莖，由根狀莖頂端的一個...
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![尖椒滷子做法]( "尖椒滷子做法")
尖椒滷子做法
用料：肉餡150克、尖椒2個、食用油2勺、蔥蒜末適量、五香粉1勺、花椒粉1勺、白胡椒粉1勺、豆瓣醬2勺、甜麵醬1勺、生抽1勺、雞汁幾滴尖椒肉滷(打滷麵)的做法步驟：步驟1、尖椒去蒂去籽，切成小丁，怕辣的可以去掉中間的筋，肉餡...
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![尖椒滷做法]( "尖椒滷做法")
尖椒滷做法
尖椒滷子的用料肉末200克尖椒1個蠔油1勺生抽2勺澱粉2勺鹽適量蔥花適量十三香適量植物油適量尖椒滷孑的做法步驟步驟1、豬肉糜，肥瘦相間步驟2、尖椒切丁，怕辣可以去掉中間的籽和筋步驟3、熱鍋涼油，放入蔥花和十三香煸香步...
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![藕帶尖尖可以吃嗎，藕帶尖要去掉嗎]( "藕帶尖尖可以吃嗎，藕帶尖要去掉嗎")
藕帶尖尖可以吃嗎，藕帶尖要去掉嗎
一到夏天藕帶基本上就是人們餐桌上的常客，可見藕帶深受人們的喜愛。藕帶上面的尖尖是可以吃的嗎？藕帶的尖需要去掉嗎？藕帶尖尖可以吃嗎藕帶上面的尖尖是可以吃的，藕帶上面的尖尖其實是還沒有長出來的嫩荷葉，這個時候的嫩荷...
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![藕尖長在蓮藕哪個地方，藕尖孕婦可以吃嗎]( "藕尖長在蓮藕哪個地方，藕尖孕婦可以吃嗎")
藕尖長在蓮藕哪個地方，藕尖孕婦可以吃嗎
藕尖，這個是比較嫩的，是很多人都是喜歡吃的，是比較脆的，那麼藕尖長在蓮藕的哪個地方？藕尖孕婦可以吃嗎？藕尖長在蓮藕哪個地方藕尖，又叫藕稍，藕帶，藕苗等。藕節就是蓮的莖，藕帶就是蓮的幼嫩莖，是連線藕節和嫩荷葉的莖，是蓮的幼嫩根...
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![蓮藕滷多久合適]( "蓮藕滷多久合適")
蓮藕滷多久合適
30分鐘左右。滷藕主要食材是蓮藕，調料為滷肉湯、乾紅辣椒、香油、香菜、姜、八角等，製作方法為處理過的藕片浸泡在滷湯中，直到變涼後，撈起食用。滷藕一般煮30分鐘左右。滷藕主要食材是蓮藕，調料為滷肉湯、乾紅辣椒、香油、...
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![藕帶尖尖可以吃嗎]( "藕帶尖尖可以吃嗎")
藕帶尖尖可以吃嗎
一到夏天藕帶基本上就是人們餐桌上的常客，可見藕帶深受人們的喜愛。藕帶上面的尖尖是可以吃的嗎？藕帶的尖需要去掉嗎？藕帶尖尖可以吃嗎藕帶上面的尖尖是可以吃的，藕帶上面的尖尖其實是還沒有長出來的嫩荷葉，這個時候的嫩荷...
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![小藕尖的做法]( "小藕尖的做法")
小藕尖的做法
食材清單藕尖500g、大蒜1-2瓣、米醋1小勺、鹽1勺烹飪步驟步驟1將藕尖掰成三釐米左右長，放入水中，拿一根筷子，順時針逆時針攪，攪一會兒就會有很多藕絲，大概攪兩三分鐘就好，可一直放水中，避免變黑！大蒜拍碎切小。最後一步步驟2...
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![清炒藕帶怎麼做，藕帶上面的尖尖能吃嗎]( "清炒藕帶怎麼做，藕帶上面的尖尖能吃嗎")
清炒藕帶怎麼做，藕帶上面的尖尖能吃嗎
清炒藕帶，做法是非常簡單的，很多人都會做。清炒藕帶怎麼做？藕帶上面的尖尖能吃嗎？清炒藕帶怎麼做食材：藕尖、大蒜、蔥、紅椒、食鹽、味精等。做法：1.藕尖洗淨切斜段，如果裡面有泥沙，再洗幾遍，然後焯水，不要太久，不然就不脆了。紅...
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![滷藕炒滷牛肉的做法]( "滷藕炒滷牛肉的做法")
滷藕炒滷牛肉的做法
材料：滷藕片，香蔥，蒜片，薑片，牛臀尖肉，鹽，老抽，蠔油，花生油，生抽做法：1、牛肉洗乾淨後切薄片，用適量的鹽、生抽、老抽、蠔油、花生油醃製幾分鐘。2、香蔥只取蔥白部分洗乾淨後切約3釐米長蒜頭一瓣拍扁姜去皮切片備用。3、大火熱鍋...
