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![鱈魚膠蒸了半小時變紅色了]( "鱈魚膠蒸了半小時變紅色了")
鱈魚膠蒸了半小時變紅色了
在魚膠裡是有色素細胞的，所以鱈魚膠蒸出來的顏色都會變紅。老膠和新膠的膠齡是有差異的，新膠一般指3-5年以內的魚膠，也就是魚膠晒乾後放了3-5年以內，市面上大部分新膠都是1-3年的膠齡，算是很新的，有的魚膠才取膠晒乾後幾個...
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![鱈魚膠蒸出來是紅色]( "鱈魚膠蒸出來是紅色")
鱈魚膠蒸出來是紅色
是紅色的。魚膠裡是有色素細胞的，所以鱈魚膠蒸出來的顏色都會變紅。老膠和新膠的膠齡是有差異的，新膠一般指3-5年以內的魚膠，也就是魚膠晒乾後放了3-5年以內，市面上大部分新膠都是1-3年的膠齡，算是很新的，有的魚膠才取膠晒...
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![鱈魚膠蒸了變紅正常嗎]( "鱈魚膠蒸了變紅正常嗎")
鱈魚膠蒸了變紅正常嗎
正常在魚膠裡是有色素細胞的，所以鱈魚膠蒸出來的顏色都會變紅。老膠和新膠的膠齡是有差異的，新膠一般指3-5年以內的魚膠，也就是魚膠晒乾後放了3-5年以內，市面上大部分新膠都是1-3年的膠齡，算是很新的，有的魚膠才取膠晒乾後...
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![矽膠蒸籠墊有毒嗎]( "矽膠蒸籠墊有毒嗎")
矽膠蒸籠墊有毒嗎
矽膠蒸籠墊無毒矽膠蒸籠墊一般選用食品級矽膠矽膠蒸籠墊一般是以矽橡膠混煉膠和過氧化物硫化劑為原料，這兩種材料符合歐盟的ROHS六項測試，而且矽膠蒸籠墊是釆用壓延或模壓的方式製作而成。製作過程也不會新增有毒物質，所...
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![矽膠墊蒸饅頭底部發硬]( "矽膠墊蒸饅頭底部發硬")
矽膠墊蒸饅頭底部發硬
蒸熟饅頭底下變硬，是因為一直用大火燒，熱水蒸汽燙死底部變硬的，或面沒有發起就立即上鍋蒸，或使鹼面過多等原因造成的，不是因為用了矽膠墊才會這樣的。建議買矽膠屜布的時候，買眼大一些的，別太厚的，經常清洗，別刷太多油。...
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![醪糟蒸阿膠的做法]( "醪糟蒸阿膠的做法")
醪糟蒸阿膠的做法
醪糟蒸阿膠的做法其實很簡單，先將容器里加適量水，然後放入阿膠，邊放邊攪拌，直至阿膠融化，再放適量醪糟一起拌勻，鍋底加適量水放上容器，上鍋蒸。期間注意攪拌幾次，以免粘稠的阿膠粘附容器，直至容器裡的阿膠醪糟水煮沸就可以關火...
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![矽膠怕蒸汽嗎]( "矽膠怕蒸汽嗎")
矽膠怕蒸汽嗎
不怕。   矽膠模具不能用蒸氣消毒，可能是因為矽膠給人感覺比較像塑料、不耐高溫，所以有的人會誤以為矽膠不能蒸汽消毒。加上有的無良商家可能會採用假冒偽劣矽膠，這種情況的矽膠製品自然也就不適合蒸汽消毒...
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![阿膠糕隔水蒸的方法]( "阿膠糕隔水蒸的方法")
阿膠糕隔水蒸的方法
1、準備材料：阿膠125克，冰糖60克，黃酒240ml2、將準備好的阿膠敲成小碎塊備用。3、將敲好的阿膠125克倒入蒸杯中。4、蒸杯中加入60克碎冰糖。5、接著再倒入黃酒240毫升。6、把所有材料拌成均勻的膠汁。7、將蒸杯直接放入...
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![花膠蒸化了怎麼回事]( "花膠蒸化了怎麼回事")
花膠蒸化了怎麼回事
因為沒有買到好的，優質的花膠久煮不爛，即使燉上半天，也不會出現破碎、融化的現象，並且燉出的湯品質地清澈，完全沒有腥味，放涼後膠質凝結，會變成如果凍一般Q彈的固體。而使用碎膠拼湊成的花膠，燉煮時便會破碎成許多小塊，煮出的...
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![大閘蟹的膠盒子能蒸嗎]( "大閘蟹的膠盒子能蒸嗎")
大閘蟹的膠盒子能蒸嗎
大閘蟹的膠盒子不能蒸，因為塑料不耐高溫，會產生有毒物質。現在的大閘蟹，包裝越來越精美了。以前是用草繩綁，用布帶繩子綁，而現在直接用精美的白色塑料盒子裝著了。這個裝大閘蟹的盒子，是不能放到火上去蒸的。因為塑料不能耐...
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![矽膠蒸籠墊能晒嗎]( "矽膠蒸籠墊能晒嗎")
矽膠蒸籠墊能晒嗎
矽膠陽光暴晒的後果：龜裂，逐漸硬化，斷裂。矽膠用品不宜長期放置在強光下暴晒，這樣會使矽膠的結構發生變化，矽膠用具會因此出現龜裂，逐漸硬化，出現斷裂。所以矽膠製品需要儲存在溫度適宜的陰涼處。另外，如果矽膠製品在使用的過...
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![矽膠蒸布與蒸紙哪個好]( "矽膠蒸布與蒸紙哪個好")
矽膠蒸布與蒸紙哪個好
矽膠蒸布比蒸籠紙好。矽膠蒸籠墊能夠耐住高溫，在使用是不管使用時間多長，其不會因為高溫的蒸煮而發生形變，同時也不會散發各類有毒氣體和其他物質。在使用時不會汙染到麵食自身，對於人們的健康來說更有保障。矽膠的強度高...
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![蒸籠紙好還是矽膠墊好]( "蒸籠紙好還是矽膠墊好")
蒸籠紙好還是矽膠墊好
矽膠墊比蒸籠紙好。矽膠蒸籠墊能夠耐住高溫，在使用是不管使用時間多長，其不會因為高溫的蒸煮而發生形變，同時也不會散發各類有毒氣體和其他物質。在使用時不會汙染到麵食自身，對於人們的健康來說更有保障。矽膠的強度高，使...
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![熱熔膠能用蒸汽化開嗎]( "熱熔膠能用蒸汽化開嗎")
熱熔膠能用蒸汽化開嗎
能。熱熔膠是一種可塑性的粘合劑，在一定溫度範圍內其物理狀態隨溫度改變而改變，而化學特性不變，其無毒，屬環保型化學產品。有些熱熔膠毒性較低，但在熔解時還是要做好防護工作，避免吸入蒸汽而刺激呼吸道。熔化時會有輕度的氣...
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![膠州汗蒸房哪裡好]( "膠州汗蒸房哪裡好")
膠州汗蒸房哪裡好
1，華韓溫泉酒店（蘭州東路店）2，黃金海岸休閒水匯3，世紀洗浴游泳中心（麗達集團膠州國貨店）4，華夏良子（膠州翰林苑店）5，藍色夏威夷6，華清湯泉洗浴7，水木源洗浴8，42°奈米汗蒸館（膠州西路幸福家園店）9，佳富玉香足道養生（膠州店）10，悅公館養生...
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![桃膠蒸多久可以熟]( "桃膠蒸多久可以熟")
桃膠蒸多久可以熟
桃膠就是桃樹膠，以前在老家的時候十分常見，因為老家的毛桃樹比較多，到夏季桃子成熟的時候，就會去採摘下來吃，每次採摘的時候都會被桃膠困擾，它會弄髒衣服。桃膠可以蒸來吃，蒸之前用清水浸泡可以泡發泡軟，浸泡後的桃膠大約煮30...
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![乳膠模具為什麼要蒸]( "乳膠模具為什麼要蒸")
乳膠模具為什麼要蒸
乳膠自身帶有強烈的刺激性氣味，另一方面，蒸汽的汽蒸作用，也會將乳膠內的刺激性氣味進一步催發到空氣中，上述裝置在使用時，對工作環境影響較大。加膠凝劑，將泡沫膠料注入模腔，模具裡的泡沫在膠凝劑的作用下發生凝固作用，接下來...
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![發花膠為什麼要先蒸]( "發花膠為什麼要先蒸")
發花膠為什麼要先蒸
前先蒸後泡法，是人們最常用的方法，也是泡發花膠的最佳方法。方法如下：①把花膠簡單洗洗，然後放入蒸鍋裡蒸幾分鐘，根據花膠的厚度大小，越大的花膠蒸越久。什麼情況下證明蒸得可以了那就是蒸到花膠變形縮捲起來，那麼就說明蒸得...
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![膠合板是否可以免燻蒸]( "膠合板是否可以免燻蒸")
膠合板是否可以免燻蒸
膠合板是由木段旋切成單板或由木方刨切成薄木，再用膠粘劑膠合而成的三層或多層的板狀材料，通常用奇數層單板，並使相鄰層單板的纖維方向互相垂直膠合而成。膠合板是有原木旋切以後，經過乾燥處理後，在每層塗膠以後再高壓高溫...
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![黃酒蒸阿膠的做法]( "黃酒蒸阿膠的做法")
黃酒蒸阿膠的做法
   阿膠蒸黃酒的做法：阿膠是塊狀的，很硬，最好拿到藥店磨碎。個別按阿膠、黃酒的比例為1:2，放微波爐裡微火蒸，器皿最好用陶瓷的，蒸的時候要加個蓋子，防止水蒸氣的進入，蒸制的時光比擬長，半途要攪拌幾回，當阿膠完整熔...
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![阿膠隔水蒸到什麼樣才算蒸好了]( "阿膠隔水蒸到什麼樣才算蒸好了")
阿膠隔水蒸到什麼樣才算蒸好了
30分鐘成固體就可以。阿膠蒸30分鐘就可以食用，下面是具體做法：準備材料：阿膠125克，冰糖60克，黃酒240ml1、將準備好的阿膠敲成小碎塊備用。2、將敲好的阿膠125克倒入蒸杯中。3、蒸杯中加入60克碎冰糖。4、接著再倒入黃酒240...
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![阿膠蒸膏正宗做法]( "阿膠蒸膏正宗做法")
阿膠蒸膏正宗做法
1、將塊敲碎，置入蒸杯，加黃酒浸泡24小時，綿軟為度。2、將冰糖敲碎，加入蒸杯，置蒸鍋內，蒸制1小時，蒸制過程中隔20分鐘左右攪拌一次，至膠塊全部溶化後取出。3、放涼後，放入冰箱冷藏儲存。分10次左右服用，每日早晚各一次，直接服用，或...
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![花膠是用冷水上鍋蒸還是熱水蒸]( "花膠是用冷水上鍋蒸還是熱水蒸")
花膠是用冷水上鍋蒸還是熱水蒸
冷水上鍋蒸。花膠在泡發之前應該隔水蒸10分鐘，然後放入冷水中泡24小時。在蒸的10分鐘裡面，花膠會漲開，然後放到水裡泡發的話會更容易。如果是膠質比較厚的話，泡發的時間要延長一到兩個小時，燉的時間要延長一個小時。泡發要...
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![蒸油紙和矽膠蒸籠墊哪個更好]( "蒸油紙和矽膠蒸籠墊哪個更好")
蒸油紙和矽膠蒸籠墊哪個更好
矽膠蒸籠墊能夠耐住高溫，在使用是不管使用時間多長，其不會因為高溫的蒸煮而發生形變，同時也不會散發各類有毒氣體和其他物質。在使用時不會汙染到麵食自身，對於人們的健康來說更有保障。矽膠的強度高，使用壽命更長，一般的可...
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![竹蒸籠的膠水有毒嗎]( "竹蒸籠的膠水有毒嗎")
竹蒸籠的膠水有毒嗎
有毒的。有些竹蒸籠是利用工業膠水進行粘合的，長期使用含有膠水的蒸籠蒸煮食物，會對人體造成一定程度上的健康影響。在購買竹蒸籠前一定要了解清楚是否內含膠水。蒸籠在最開始的時候是白色的，但是使用之後會發生改變，由青...
