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![金陵方糕原料]( "金陵方糕原料")
金陵方糕原料
方糕是南京本地的特色小吃，通常以白色糯米制成，隨著口味需求的變化，也會以抹茶、南瓜等著色，使金陵方糕看上去更鮮亮。金陵方糕在金陵飯店的經典點心中佔有一席之位，金陵方糕上的金陵飯店LOGO，是該點心的識別標誌。這道點心...
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![金山桂花方糕正宗做法]( "金山桂花方糕正宗做法")
金山桂花方糕正宗做法
主料：糯米粉250克麵粉150克輔料：糖桂花適量調料：白砂糖90克1、將糯米粉250克，麵粉150克，白砂糖90克，糖桂花適量混合在一起，慢慢注入適量清水，攪拌均勻至麵糊粘稠，掛而不斷。2、上籠蒸一刻鐘。3、趁熱將蒸熟的糕體用溼紗布包住，...
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![方糕怎麼做]( "方糕怎麼做")
方糕怎麼做
材料：雞蛋黃3個，白砂糖20克，色拉油30克，牛奶50克，蛋糕粉80克，抹茶粉6克，蛋白3克，白砂糖40克方糕的做法1把20克白砂糖加入三個蛋黃中，拌均2再加入30克色拉油拌均3接著加入50克牛奶拌均4蛋糕粉80克、抹茶粉6克拌均過篩5步驟4過篩...
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![發麵桂花方糕做法]( "發麵桂花方糕做法")
發麵桂花方糕做法
食材：糯米500克，白糖150克芝麻100克糖桂花15克香油或花生油50剋制作方法：1、將糯米淘洗乾淨，在水中浸泡4小時撈出，放在鋪好籠布的籠上蒸1小時成軟硬合適的糯米飯。2、將下籠的米飯倒入盆中加入花生油、糖桂花、白糖，用粗擀...
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![方糕怎麼鑑別烤熟]( "方糕怎麼鑑別烤熟")
方糕怎麼鑑別烤熟
判定是否烤熟的方法1、看。蛋糕表面金黃，頂部已隆起2、摸。用手掌輕按蛋糕表面，有彈性，感覺硬實，內部沒有流動性3、聽。用手指輕輕按蛋糕表面能聽到沙沙聲4、插。用竹籤（或水果刀，牙籤也可）插入蛋糕最高點，拔出後不粘手。蛋糕...
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![方糕放籠裡怎麼擺]( "方糕放籠裡怎麼擺")
方糕放籠裡怎麼擺
放碗裡七分滿，擺放在籠裡。方糕的做法材料粘米粉8兩（約320克），糖8兩（約320克），紅豆2兩（約80克），清水500ml，菜油2湯匙做法1、紅豆洗淨隔水蒸軟熟，粘米粉用清水2杯調開，加入生油備用。2、餘下之清水與糖煲滾，加入粘米粉漿中攪勻。3、...
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![方糕白桃糯米和香芋哪個好吃]( "方糕白桃糯米和香芋哪個好吃")
方糕白桃糯米和香芋哪個好吃
白桃糯米好吃，清甜的蜜桃味，吃起來甜而不膩，香甜可口，好吃呀。經典口味，糯糯沙沙的，糯米也很有嚼勁。方糕香芋，淡淡的香芋味，味道清香，搭配軟糯的糯米，口味一般般，沒啥特點。而且還有一丟丟的甜酒味，中規中矩的味道，不喜歡酒味的就...
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![茉莉方糕啥時候拍的]( "茉莉方糕啥時候拍的")
茉莉方糕啥時候拍的
茉莉方糕2022年時候拍的全名是茉莉味方糕MALONG。是一個微博使用者名稱。他拍到的是乒乓球運動員孫穎莎和王楚欽的名場面。只要是他們這兩個人的視訊剪輯，都會是有茉莉味方糕的參與。所以在炒這兩人的CP時，總會帶上茉莉味方...
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![方糕雪糕熱量]( "方糕雪糕熱量")
方糕雪糕熱量
答方糕雪糕熱量180大卡。一個雪糕大約133大卡80克，一個普通的甜筒冰淇淋大概100克左右。芥末糯米味的芥末味不算衝，吃起來口感還挺獨特的，不算黑暗。...
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![茉莉方糕是什麼意思]( "茉莉方糕是什麼意思")
茉莉方糕是什麼意思
是一個微博使用者名稱。全名是茉莉味方糕·MALONG。他拍到了孫穎莎和王楚欽的名場面，只要是這兩個人的視訊剪輯，都會有茉莉味方糕。所以在炒這兩個人的cp時，總會帶上茉莉味方糕的名字或者簡稱。...
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![方糕的做法方糕怎麼做]( "方糕的做法方糕怎麼做")
方糕的做法方糕怎麼做
用料：大米（帶點粘性的最好）120克、糯米120克、水適量、紅糖適量方糕的做法：1、大米和糯米混合，泡一夜，第二天瀝水稍微晾乾，並用擀麵杖壓碎，篩子篩一遍繼續壓碎。有料理機磨碎更好。2、慢慢加入少量清水拌勻，用手捏一把不散開即...
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![暗區突圍方糕是誰]( "暗區突圍方糕是誰")
暗區突圍方糕是誰
暗區突圍的方糕是騰訊魔方工作室，暗區突圍是一款高擬真第一人稱射擊手遊，打造了全新的沉浸式暗區戰場體驗，這是一個充滿未知和危險的戰場，有著高自由度的戰術策略性，成功從暗區撤離是你的最終目標。...
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![方糕還是發糕]( "方糕還是發糕")
方糕還是發糕
發糕是以糯米為主要材料製成的傳統美食，是一種大眾化的餅類食物，廣泛分佈於北方與南方廣大地區。其味清香，營養豐富，尤其適合老年人、兒童食用。其中“龍遊發糕”為非遺產專案，製作工藝獨特。另外如岳陽、惠州等地的發糕，都...
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![桂花方糕上面的桂花可以吃嗎]( "桂花方糕上面的桂花可以吃嗎")
桂花方糕上面的桂花可以吃嗎
桂花方糕上面的桂花可以吃。做法：大米提前浸泡一夜，瀝乾水分，料理機打成粉，再加入冰糖粉，分次噴水、揉搓均勻，用手捏成團，一按即散就可以了，就是過篩有那麼一點累，我用的是40目的網篩，過篩的細膩度直接決定成品的細膩度。用刮板...
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![茉莉方糕是几几年的]( "茉莉方糕是几几年的")
茉莉方糕是几几年的
2022年拍的全名是茉莉味方糕MALONG。是一個微博使用者名稱。他拍到的是乒乓球運動員孫穎莎和王楚欽的名場面。只要是他們這兩個人的視訊剪輯，都會是有茉莉味方糕的參與。所以在炒這兩人的CP時，總會帶上茉莉味方糕的名字或者...
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![方糕為什麼會塌陷]( "方糕為什麼會塌陷")
方糕為什麼會塌陷
1、蛋白打發不到位如果做6寸戚風，蛋清很少，會全部打發。做8寸的話蛋清較多，如果不能深度打發，就是打發最下面的蛋清，會在底部留有一定的液態蛋清，影響戚風蛋糕的發脹。還有可能使底部有青黑色沉澱，就會出現如如你的情況。2、...
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![禮拜天方糕有反式脂肪酸嗎]( "禮拜天方糕有反式脂肪酸嗎")
禮拜天方糕有反式脂肪酸嗎
禮拜天方糕是沒有反式脂肪酸的。方糕，無錫名點。1943年由崇安寺"六芳齋"師傅王禹清引進湖州大方糕改制而成。方糕用特製的方型木質模板，篩入糕粉，顯出凹型，分別放入鮮肉、豆沙、菜豬油等餡心，再篩上一層糕粉，刮平，用刀...
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![方糕雪糕哪個牌子好吃]( "方糕雪糕哪個牌子好吃")
方糕雪糕哪個牌子好吃
伊利伊利是知名方糕雪糕品牌，始於1993年，口感細膩、柔滑、清涼，深受大家喜愛。伊利雪糕有巧樂茲、妙趣、伊利火炬、冰工廠、伊利牧場、甄稀系列產品，價格從1.5元至五六元不等，每一種都具備令人著迷的口感味道方糕牌雪糕更...
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![方糕最正宗的做法]( "方糕最正宗的做法")
方糕最正宗的做法
主料：糯米粉1250克粳米1250克赤小豆250克調料：白砂糖75克桂花25克大豆油5克各適量做法1、將糯米，粳米攙和磨成鑲粉，用32眼網篩篩過，放在案板上，灑水650克左右，拌勻，再用16眼網篩篩成糕粉。2、將赤豆，白糖，豆油，鹹桂花製成重糖溼...
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![糕面蒸糕的方法]( "糕面蒸糕的方法")
糕面蒸糕的方法
步驟1100克大米淘洗乾淨，泡一晚上步驟2兩個雞蛋，蛋清蛋黃分離，蛋黃放入破壁機步驟3放上大米，啟動破壁功能，將大米和蛋黃打成糊步驟4蛋清用打蛋器打散加白糖，繼續用打蛋器打發步驟5打發制提起打蛋器有小尖角即可步驟6將打好...
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![做方糕的方法]( "做方糕的方法")
做方糕的方法
1、主料：糯米粉1250克、粳米1250克、赤小豆250克。2、調料：白砂糖75克、桂花25克、大豆油5克。3、將糯米，粳米攙和磨成鑲粉，用32眼網篩篩過，放在案板上，灑水650克左右，拌勻，再用16眼網篩篩成糕粉。4、將赤豆，白糖，豆油，鹹桂花制...
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![年糕配方]( "年糕配方")
年糕配方
食材：大米磨成的粉100克、糯米粉200克、溫水100剋制作步驟：第一步：大碗中加入100克大米磨成的粉，再加入200克糯米粉，接著用約100克的溫水攪拌開，並用手把疙瘩搓勻最後得到的是抓起麵粉自然成團，輕輕一剝還散開的狀態。第二步...
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![山西棗糕蒸糕的方法]( "山西棗糕蒸糕的方法")
山西棗糕蒸糕的方法
1紅棗先用熱水泡5分鐘2把紅棗核去掉後倒進料理機中，加入250克水3啟動料理機攪拌一分鐘左右，攪好後放在一邊備用4麵粉、白糖、酵母倒在容器中混合5打好的紅棗水倒入麵粉中6用刮刀攪拌均勻7六寸的模具內刷上一層食用油8把...
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![28x28方盤蛋糕配方]( "28x28方盤蛋糕配方")
28x28方盤蛋糕配方
用料雞蛋4個低筋麵粉50克玉米油40克細砂糖40克牛奶40克白醋2、3滴1，先將雞蛋的蛋清蛋黃分離，分別放入兩個無水無油容器中2，往裝蛋黃的容器倒入40g玉米油，40g牛奶攪拌，50g麵粉過篩倒入（這裡沒有低筋麵粉、我使用的還是4:1的...
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![炸糕面配方]( "炸糕面配方")
炸糕面配方
用料：麵粉，糖適量做法：1.鍋中倒入500毫升清水，再加入40克白糖，少許食用油，攪拌至白糖融化大火將水燒開。2、水燒開後倒入400克麵粉，邊倒邊攪拌.攪拌成絮狀。3、把面絮稍微晾涼一點揉成麵糰備用。4、碗中倒入一勺麵粉倒入少許...
