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![臘黃鴨叫放多少鹽醃製]( "臘黃鴨叫放多少鹽醃製")
臘黃鴨叫放多少鹽醃製
醃製臘鴨一般是，按照10:1的比例放鹽。也就是一斤鴨肉需要1兩的鹽，鹽不能多也不能少，太多鹽就會太鹹，少了容易變質。醃製時間因季節而異。11月至次年1月，須醃製96小時。8月至10月須醃製12小時。經醃製後，將鴨取出，用竹片撐開(...
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![人比黃花瘦黃花指臘梅嗎]( "人比黃花瘦黃花指臘梅嗎")
人比黃花瘦黃花指臘梅嗎
“人比黃花瘦”一句出自宋代·李清照的《醉花陰·薄霧濃雲愁永晝》，全詩為：薄霧濃雲愁永晝，瑞腦銷金獸。佳節又重陽，玉枕紗廚，半夜涼初透。東籬把酒黃昏後，有暗香盈袖。莫道不銷魂，簾卷西風，人比黃花瘦。黃花：指菊花，不是指臘梅...
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![黃腳臘魚魚刺多嗎]( "黃腳臘魚魚刺多嗎")
黃腳臘魚魚刺多嗎
答案是黃腳臘魚，魚肉細嫩，味道特別鮮美，魚刺也少，只有中間一條主魚刺，這種魚孩子和老人吃比較好。黃腳臘是我們的叫法，還有人叫黃鰭、鮫臘魚、黃腳立、赤翅、黃立魚等，實際上是叫黃鰭棘鯛。它是鯛科、棘鯛屬的一種海魚，背鰭、...
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![黃臘魚是什麼魚]( "黃臘魚是什麼魚")
黃臘魚是什麼魚
是一種鯵科鯧鯵屬魚類。身體呈卵圓形，縱高而側扁，魚頭、魚嘴和眼睛都比較小，身體被小而圓的鱗片，側線前部稍呈波狀彎曲，第一背鰭鰭棘短，第二背鰭與臀鰭相對，前部鰭條較長，胸鰭寬短，腹鰭短，位於胸鰭基後小方，尾鰭分叉。背部呈青灰...
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![黃香臘梅與素心臘梅哪個好]( "黃香臘梅與素心臘梅哪個好")
黃香臘梅與素心臘梅哪個好
素心臘梅。素心臘梅：花被純黃，有濃香。為臘梅中最名貴的品種。素心梅是一種比較受歡迎的品種，花瓣長橢圓形，花瓣尖端微微的向後翻卷，花色較淺。黃香臘梅好市場價值高。黃香臘梅又叫十月梅，花大色黃，花瓣較圓，中心小花瓣微帶紅...
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![黃臘丁怎麼熬湯]( "黃臘丁怎麼熬湯")
黃臘丁怎麼熬湯
黃辣丁魚湯做法：主料：黃辣丁輔料：芹菜、蔥、泡紅椒、泡姜、蒜、姜、幹辣椒調料：胡椒粉、郫縣豆瓣、花椒、醬油、蠔油、黃酒、菜籽油製作步驟：1、大蒜、生薑、泡姜切成片，泡椒切成段幹辣椒切成段，芹菜切手指長的段。2、用手指...
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![黃臘梅多少瓣]( "黃臘梅多少瓣")
黃臘梅多少瓣
臘梅花根據品種不同開的花瓣數有十二瓣、十四瓣，還有十八瓣的。臘梅實生樹開花一般在十瓣左右。蠟梅花在霜雪寒天傲然開放，花黃似蠟，濃香撲鼻，是冬季觀賞的主要花木。蠟梅的花經加工是名貴藥材，有解毒生津之效。萼片5片花...
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![冰鮮黃腳臘魚做法]( "冰鮮黃腳臘魚做法")
冰鮮黃腳臘魚做法
用料：黃臘魚八兩半、橄欖油少量。2、新鮮臘魚去除魚鱗魚腮內臟後，洗淨用廚房用紙吸乾魚表面上的水份備用。3、平底鍋預熱後，放入少量橄欖油做底油，即刻放入吸乾水份的黃臘魚，全程小火進行。4、煎魚過程大概先煎完一面，再翻...
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![黃臘梅扦插方法]( "黃臘梅扦插方法")
黃臘梅扦插方法
黃臘梅的扦插最好是在冬季，以12月為好。準備好花盆土壤和枝條後，用筷子在土壤中間插一個小洞，然後將枝條插進洞裡，深度在4-6釐米之間，扦插完之後將枝條周圍的土壓實，然後稍微澆點水，最後擺在通風有散光的位置加以養護。臘梅...
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![黃玉與黃臘石有什麼不同]( "黃玉與黃臘石有什麼不同")
黃玉與黃臘石有什麼不同
黃蠟石：黃蠟石是各種以黃色為主色調的顯晶質石英岩的總稱，由於表層熔融的特點導致蠟狀質感，結合主要色調，得名“黃蠟石”。黃蠟石以黃色多見，其間以純淨的明黃為貴，另有蠟黃、土黃、雞油黃、蛋黃、象牙黃、橘黃等色。黃玉：黃...
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![黃腳臘為什麼貴]( "黃腳臘為什麼貴")
黃腳臘為什麼貴
因為它是香港流浮山得天獨厚獨一無二的海產，產於西部海岸線和各河川出海口處，與烏格、嘉臘等同屬鯛類，學名黃鰭鯛，又有赤鰭、赤翅等的別名。棲息環境都在淡、鹹水之交的海域，黃腳臘有一副堅銳的利齒，配合一對靈活的眼珠，以及...
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![黃臘管是什麼材質]( "黃臘管是什麼材質")
黃臘管是什麼材質
黃臘管是聚氯乙烯玻璃纖維材質，也就是PE是以無鹼玻璃纖維編織而成，並塗以聚乙烯樹脂經塑化而成的電氣絕緣漆管。本管具有良好的柔軟性、彈性、絕緣性和耐化學性。黃臘管適用於電機、電器、儀表、無線電等裝置的佈線絕緣...
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![鹽水黃臘魚做法]( "鹽水黃臘魚做法")
鹽水黃臘魚做法
材料：魚10斤鹽150克白酒1兩醬油、花椒胡椒粉等適量製作步驟：1、魚開膛切去內臟，去魚頭和魚尾，洗淨，然後用乾淨的毛巾或廚房用紙將魚身上的水擦乾。在魚身上切幾刀，以便入味。然後在魚周身抹上一層白酒，為了消毒和增香2、每10...
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![臘蹄子燉黃瓜做法]( "臘蹄子燉黃瓜做法")
臘蹄子燉黃瓜做法
材料：豬蹄老黃瓜鹽料酒香油花椒粉姜蒜醬油醋1、先將豬蹄切塊放入少許料酒拌一下，兩三分鐘後用清水沖洗瀝乾。2、將豬蹄裡放鹽、醬油、花椒粉、香油拌勻醃一個小時左右。3、鍋裡放水燒開，把剛剛醃好的豬蹄過一下水，瀝乾豬...
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![臘肉燉黃花菜做法]( "臘肉燉黃花菜做法")
臘肉燉黃花菜做法
原料more黃花菜(500克)鹽15克蔥30克姜50克醬油15克1/準備食材，臘肉切片備用。2/碎辣椒做佐料。3/蒜子切片。4/臘肉直接下鍋炸至金黃，真是食慾上來啊！5/茶樹菇香菇黃花菜熱水泡發十五分鐘，瀝乾水分放入鍋中炒制，加鹽加蔥即...
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![黃臘魚和黃花魚哪個好]( "黃臘魚和黃花魚哪個好")
黃臘魚和黃花魚哪個好
黃花魚比較好黃花魚又叫“黃魚”，還分為大黃魚和小黃魚，是一種常見的海水魚。它們兩者是有區別的，小黃花魚的肉質比大黃花魚細嫩並且刺多一些，鱗片比大黃花魚大。吃過的朋友都知道黃花魚的魚刺很少，可清蒸、醬燜、幹煎等都...
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![黃臘梅幾年開花]( "黃臘梅幾年開花")
黃臘梅幾年開花
臘梅一般種植5-6年開花結果。臘梅喜陽光、耐半陰、怕風、較耐寒，溫度不低於15℃即可安全越冬，適宜在土層深厚、肥沃、疏鬆、排水良好的微酸性沙質壤土上種植，因為怕澇，所以不建議在低窪地種植，另外在鹽鹼地上種植生長不良...
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![臘龜和黃喉區別]( "臘龜和黃喉區別")
臘龜和黃喉區別
1、外形不同臘龜全身以墨黑色為主，背甲有三條縱稜，都比較明顯，各盾片有黑褐色大斑塊，頭側及喉部有暗色鑲邊的黃紋及黃斑，並向後延伸至頸部。黃喉全身以黃色為主，背甲也有三條縱稜，但只有中央稜明顯，各盾片的後緣中間有一方形...
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![黃豆蒸臘腸做法]( "黃豆蒸臘腸做法")
黃豆蒸臘腸做法
黃豆蒸臘腸的做法原材料：青豆，黃豆，臘腸，蔥花製作方法：水泡青豆黃豆，香腸切丁（這香腸是春節前自己灌的，吃到現在還沒吃完），昨天的剩米飯，小蔥花，鹽，生抽油鍋爆蔥花，然後加入香腸丁和青豆黃豆爆炒2分鐘，再加醬油鹽，放一點點純淨水，換中...
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![黃臘梅什麼品種好]( "黃臘梅什麼品種好")
黃臘梅什麼品種好
1、磬口梅。磬口梅也被稱為檀香梅，磬口梅的花朵有橢圓、倒卵等多種形態，而且散發出的花香比較濃，花瓣比較的圓，開放後看起來很規整。花色較深，呈現為深黃色，色澤比較的豔麗，花心的顏色為紫色。香氣也很濃郁，非常的令人著迷。2...
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![黃臘梅花期]( "黃臘梅花期")
黃臘梅花期
臘梅花期大約有3-4個月。黃臘梅一般在冬季11月開花，春季3月時花朵凋謝，而在南方炎熱地區可能在1～2月開花，在3～4月花朵凋謝。臘梅花期大約有3-4個月。一般它會在每年11-12月份的時候開花，在次年2-3月份的時候謝花。不過，如果...
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![黃腳臘晚上開口時間]( "黃腳臘晚上開口時間")
黃腳臘晚上開口時間
釣黃腳蠟的最佳時間是晚上7點，也就是稻穀黃了的時候，特別炎熱，悶熱，這個時間段，白天可以釣，夜晚也可以釣，有時夜晚比白天還好釣，天熱黃角蠟最活躍，特別顯得飢餓，天熱氣壓低，喜歡淺水覓食，瀑雨過後是最佳時機很多人都會認為釣黃大...
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![黃臘石含有金屬性]( "黃臘石含有金屬性")
黃臘石含有金屬性
黃蠟石是沒有金屬性的。黃蠟石又名龍王玉，因石表層內蠟狀質感而得名。是石英岩礦物因為受地質變動影響，與酸性土壤混合，加上酸性土壤附近有地熱或火山等自然條件，長期受酸性土壤和地熱火山溫度的雙重催化，變質形成黃蠟石。...
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![黃臘梅花語]( "黃臘梅花語")
黃臘梅花語
首先黃色臘梅花的花語是堅貞獨立、忠貞剛強、不畏寒冷，寓意著高貴、驕傲、堅強、美麗等其次黃色臘梅花的開花時間是在寒冬，冬季十分寒冷，但是臘梅無懼嚴寒，可以開出美麗的花朵，因此它也是堅強的代表，可將其贈送給朋友、知己...
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![黃臘八蒜怎麼做]( "黃臘八蒜怎麼做")
黃臘八蒜怎麼做
把大蒜去皮，切去蒜瓣的頭部和尾部，可以使醋酸更快滲入大蒜中，加快大蒜變綠的時間。把大蒜放入一個乾淨，可以密封的容器中，然後往鍋里加入適量的陳醋，把陳醋燒至60度左右，燒開後關火，直接倒入容器中，淹沒大蒜。蒸鍋中加入適量的...
