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![添丁甜醋排骨做法]( "添丁甜醋排骨做法")
添丁甜醋排骨做法
材料：豬仔排骨1斤、冰糖（白糖也可以）75克、醬油25克（其中生抽15克，老抽10克）、醋50克、料酒25克、蔥段15克、熟芝麻5克、薑片15克、油、雞精、鹽適量。做法：1、豬排骨切成5釐米長的段，放沸水中汆去血水。2、汆過排骨加料酒、...
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![甜醋開封后可以放多久]( "甜醋開封后可以放多久")
甜醋開封后可以放多久
2—3年甜醋開封后可以存放三年左右。醋是一種經發酵的酸味液態的調味品，不容易變質，但是容易揮發。我們在儲存食醋的時候，需要將食醋放置在乾淨，低溫的環境中，並且一定要蓋嚴蓋子留著備用，以防止醋的揮發，而導致的醋的味道變...
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![四川甜醋的做法]( "四川甜醋的做法")
四川甜醋的做法
四川甜醋最出名的是用於樂山犍為咔咔的甜醋做法如下：1、0.3份的姜去皮洗淨切成厚片，放入鍋內加入少量鹽煸幹，出香味時倒入適量的油小火煸成金黃色2、加入1份的香醋3、加入1份的冰糖4、加入3份的水，煮開後轉小火煮2-3小時...
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![甜醋開瓶後可以放多久]( "甜醋開瓶後可以放多久")
甜醋開瓶後可以放多久
三年。醋的保質期是國家對行業的規定，也是保護消費者權益的一個表現。瓶裝醋的保質期一般是在3年左右，飲食中所用的醋按照這個保一質期來使用即可。但是，醋會隨著季節的變化而出現外觀上的表現，如夏季溫度較高，醋的表現會...
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![甜醋燉鴨怎麼做]( "甜醋燉鴨怎麼做")
甜醋燉鴨怎麼做
食材：土鴨1只，老薑一塊，大蒜6瓣，大蔥一根，小蔥一根，腩乳，八角兩個，香葉一片，甜醋少許，生抽適量，蠔油適量，老抽適量，白糖適量，胡椒粉少許，米酒少許，鹽適量，油適量做法：1、姜去皮用刀拍一下，大蒜去皮對半切開，大蔥斜刀切段，小蔥切粒。2、鴨肉...
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![甜醋豬腳為什麼那麼酸]( "甜醋豬腳為什麼那麼酸")
甜醋豬腳為什麼那麼酸
因為豬腳姜是下了醋去煮的所以會酸。一般來說下甜醋煲出來的豬腳姜是不會很酸的，除非是一點酸都受不了，如果煲好的豬腳姜太酸的話下點紅糖繼續翻煲。豬腳姜醋的做法原料1、醋：一定要用甜醋2、姜：最好選用肉姜。不怕辣的就...
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![蜂蜜甜醋豬腳的做法]( "蜂蜜甜醋豬腳的做法")
蜂蜜甜醋豬腳的做法
你好，很高興為你解答！做法：1、切成小塊的豬腳、處理乾淨先用高壓鍋把豬腳壓5、6分鐘，不用太爛，有點咬勁最好。2、第一點食用油，油熱後放入薑片，煎至金黃後，倒入整瓶醋。(把老薑煎至金黃，主要是催發它的熱性，對於天生體寒的人來...
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![廣東人用哪種添丁甜醋]( "廣東人用哪種添丁甜醋")
廣東人用哪種添丁甜醋
致美齋添丁甜醋廣東市場上目前有許多品牌的添丁甜醋，其中銷量最好的當數海天添丁甜醋和致美齋添丁食醋，前者偏甜，而後者則偏酸。據調查，多數人認為海天和致美齋這兩個牌子的添丁甜醋最好。...
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![甜醋煲久了還酸嗎]( "甜醋煲久了還酸嗎")
甜醋煲久了還酸嗎
一般是不會的。是的，醋中酸分為揮發酸與非揮發酸，揮發酸主要為醋酸，非揮發酸主要為乳酸，醋酸易揮發，而乳酸是不會揮發的，所以說在短時間內酸度會降低，長時間會酸度會越來越高的！但是如果不敞口放的話是不會的，因為裡面的醋酸不...
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![蛙魚的調料甜醋的做法]( "蛙魚的調料甜醋的做法")
蛙魚的調料甜醋的做法
一，原料：綠豆澱粉100克、清水500克、蘿蔔榨菜50克、香油少許、鹽少許、米醋一勺、白糖2勺。二，方法：1、將澱粉100克倒入稍大些的碗中，取100克水加入澱粉中攪拌均勻至無顆粒，將400克清水倒入鍋中大火煮開2、將火調至最小，把調...
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![甜醋保質期多少年]( "甜醋保質期多少年")
甜醋保質期多少年
醋的保質期一般為三年。是國家對行業的規定，也是保護消費者權益的一個表現。醋的保質期與溫度有著很大的關係，當處於夏季的時候，醋需要過濾加熱之後才能食用，如果醋已經變得很渾濁了，那就不要食用了。醋雖然會有殺菌除菌的...
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![甜醋魚封筆原因]( "甜醋魚封筆原因")
甜醋魚封筆原因
甜醋魚已經封筆了，封筆的原因是涉嫌“借鑑過度”，因此在網上引起了比較大的輿論，她本人就封筆了。甜醋魚是晉江文學城網路小說作家，作品包括《狂戀你》《你別撒嬌了》《病名為你》《偏執寵愛》《紅玫瑰與槍》《小姐姐》《...
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![豆腐乾甜醋做法]( "豆腐乾甜醋做法")
豆腐乾甜醋做法
—食材清單—主料:豆腐乾6塊輔料:醋1勺，白糖半勺，生抽1勺，耗油1勺，雞蛋1個，小蔥1根，蒜2瓣，食用油2勺—烹飪步驟—1·熱鍋，下油爆香蔥白和蒜蓉。2·把豆腐乾沾上蛋液，下豆腐乾，炒均勻。3·加入半勺白糖炒，灑一些清水炒至熟透撒上...
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![豬腳姜可以用香醋代替甜醋嗎]( "豬腳姜可以用香醋代替甜醋嗎")
豬腳姜可以用香醋代替甜醋嗎
豬腳姜沒有甜醋，可以用香醋和冰糖代替。豬腳姜，又稱雞蛋豬腳姜醋或姜醋，是一道廣東的地方傳統名菜，最具特色的女人滋補食品，屬於粵菜。在廣東，很多坐月子的女士都喜歡吃豬腳姜，而豬腳也含有不少的鈣質。主要食材有豬腳、雞蛋...
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![甜醋豬尾做法]( "甜醋豬尾做法")
甜醋豬尾做法
【配料】：豬尾、生薑、香醋、鹽等。[生產方法]1、先將豬尾巴切成小塊，洗淨，放在盤子裡備用。開啟生薑，放在盤子裡備用。2.向鍋中加水，將豬尾放入冷水中，倒入料酒，用大火煮沸，撇去浮沫的油脂，煮約10分鐘。烹飪後，取出備用。3.再...
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![甜醋蘿蔔的正宗做法]( "甜醋蘿蔔的正宗做法")
甜醋蘿蔔的正宗做法
步驟1白蘿蔔去皮切成條，撒一點鹽，放一邊，做其他事情去。這一步不能省，是為了去除蘿蔔中的水份和蘿蔔味兒。步驟2這是2個小時後的蘿蔔（我是醃上蘿蔔後就去燒飯了...
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![甜醋雞腳正宗做法]( "甜醋雞腳正宗做法")
甜醋雞腳正宗做法
用料雞爪2斤個輔料野山椒：適量檸檬：1個調料話梅：6顆姜：適量大蒜：適量小蔥：適量香菜：適量白醋：適量魚露：適量紅尖椒：適量食鹽：1/4茶匙步驟1話梅6顆放在碗裡，倒入足以沒過話梅的溫水，放在冰箱冷藏浸泡鳳爪用廚房剪刀剪去指甲用清水把...
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![廣東甜醋姜的做法竅門]( "廣東甜醋姜的做法竅門")
廣東甜醋姜的做法竅門
食材:豬腳500克，雞蛋2個，姜20克，紅糖2塊，甜醋750克，陳醋200克。做法如下:1、豬蹄入冷水鍋中燒開，撈出洗淨備用。2、雞蛋煮熟剝殼待用，老薑去皮，切片。3、在乾淨鍋中不放油，放入薑片小火炒香。4、在砂鍋中倒入一瓶的添丁甜醋，燒...
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![廣東甜醋脆蘿蔔乾的做法]( "廣東甜醋脆蘿蔔乾的做法")
廣東甜醋脆蘿蔔乾的做法
甜酸蘿蔔乾的食材：白蘿蔔35斤，食鹽320克，白糖500克，醋500克甜酸蘿蔔乾的做法1，蘿蔔洗淨2，大蘿蔔切成八瓣，小蘿蔔切成四瓣3，放鹽碼上4，35斤蘿蔔總共醃了三盆，醃一晚上5，次日將蘿蔔乾用線串起，大太陽下晒6，晚上再放回有鹽水的盆中一...
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![八珍甜醋和陳醋的區別]( "八珍甜醋和陳醋的區別")
八珍甜醋和陳醋的區別
、使用原料不同:陳醋一般是以高粱、大麥，豌豆為原料經過複雜工藝釀造而成。而香醋是以糯米為原料經過各種工序而製成。2、顏色的深度不同:陳醋顏色深，而香醋顏色淺(晒制時間不同)3、營養成分含量不同(1)醋酸含量不同陳...
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![瘦肉甜醋做法]( "瘦肉甜醋做法")
瘦肉甜醋做法
用料：豬肉適量鹽半勺料酒1勺雞蛋1個麵粉1勺準備好糖醋汁的配方：生抽1勺醋2勺糖3勺番茄醬4勺清水5勺麵粉1勺步驟1洗淨，切丁，大小自己喜歡就好，太大不行，不易熟步驟2加料酒，家裡有磨研胡椒加了一點（白胡椒，黑胡椒，不加也行），一點鹽，1...
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![甜醋豬肚做法大全]( "甜醋豬肚做法大全")
甜醋豬肚做法大全
甜醋豬肚的製作方法如下用料豬肚1個，菠蘿蜜5顆，薑片一塊，料酒2勺，鹽適量，耗油適量，糖一勺，花椒20粒，麵粉兩勺，醋兩勺做法步驟：步驟1豬肚翻面，洗去粘液，加麵粉，醋一起洗，不加水。反覆清洗乾淨步驟2冷水下鍋，抓一把花椒，放幾片姜，煮的時...
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![甜醋開封放冰箱多久]( "甜醋開封放冰箱多久")
甜醋開封放冰箱多久
甜醋開封后放冰箱可以放三年左右甜醋開封后可以放三年左右。甜醋是一種發酵的酸味液態調味品，不易變質，但容易揮發，儲存食醋時，需要放置在乾淨、低溫的環境中，蓋嚴備用，防止醋揮發，醋味變淡。希望以上回答能夠幫助到你，望採納...
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![甜醋可以放多長時間]( "甜醋可以放多長時間")
甜醋可以放多長時間
三年。醋的保質期是國家對行業的規定，也是保護消費者權益的一個表現。瓶裝醋的保質期一般是在3年左右，飲食中所用的醋按照這個保質期來使用即可。但是，醋會隨著季節的變化而出現外觀上的表現，如夏季溫度較高，醋的表現會長...
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![八珍甜醋和添丁甜醋區別]( "八珍甜醋和添丁甜醋區別")
八珍甜醋和添丁甜醋區別
沒有區別，糯米甜醋和添丁甜醋是同一種東西。甜醋以廣東的八珍甜醋最為著名，原料與薰醋相同，先製成薰坯，再以薰坯和白坯各半，並加入花椒、八角、桂皮、草果和片糖，再熬製而成。酸味醇和，香甜可口，兼有補益作用。添丁甜醋以海天...
