豆腐乾甜醋做法

— 食材清單 —

主料:豆腐乾6塊

輔料:醋1勺，白糖半勺，生抽1勺，耗油1勺，雞蛋1個，小蔥1根，蒜2瓣，食用油2勺

— 烹飪步驟 —

1· 熱鍋，下油爆香蔥白和蒜蓉。

2· 把豆腐乾沾上蛋液，下豆腐乾，炒均勻。

3· 加入半勺白糖炒，灑一些清水炒至熟透撒上蔥花即可！

4· 美味的豆腐乾就做好了。