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![毛薯的最佳吃法]( "毛薯的最佳吃法")
毛薯的最佳吃法
步驟/方式1毛薯清洗乾淨備用步驟/方式2黑豆提前一晚浸泡！豬仔薯去皮，切塊！用清水泡20分鐘！以上操作建議佩戴手套！因為豬仔薯像淮山一樣有粘液的！步驟/方式3把泡好的黑豆和毛薯一起下鍋燉煮2小時步驟/方式4時間到加入蜂蜜、...
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![毛薯怎麼煮才不會有粘液]( "毛薯怎麼煮才不會有粘液")
毛薯怎麼煮才不會有粘液
原料：毛薯(150克)，芡實米(鮮)(200克)，黃冰糖(50克)，水(500克)，枸杞10粒。步驟/方法：1、清水、黃冰糖煮開準備食材，把毛毛薯去皮、洗乾淨、切薄片2、南芡解凍、洗乾淨、控水冰糖融化到一半以上的時候，放入薯片煮開會起泡，要及時...
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![廣東毛薯好還是江西的好]( "廣東毛薯好還是江西的好")
廣東毛薯好還是江西的好
廣東毛薯好。毛薯屬於一種塊莖植物，在我國西南地區等多個省份有大面積的種植栽培，產地主要集中在海南、廣東、廣西、福建等地，此外浙江、江蘇等地也有少量分佈。而在諸多的產地當中，要屬海南產的毛薯比較出名，特別是白沙毛...
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![毛薯放什麼粉最好吃]( "毛薯放什麼粉最好吃")
毛薯放什麼粉最好吃
加入番薯粉步驟1毛薯去皮，磨成糊狀。加入適量食鹽和清水攪拌一下。步驟2加入番薯粉攪拌均勻。步驟3加入米粉和少量清水，繼續攪拌至米粉與毛薯糊充分融合。步驟4鍋中倒入七成滿的水，大火燒開後轉小火，把毛薯糰子一個一個放...
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![毛薯怎樣催芽]( "毛薯怎樣催芽")
毛薯怎樣催芽
想要給毛薯催芽常用四種方法，一是將其切成塊，塊莖上要有凹進去的點，留兩三個芽，淺埋在土壤裡就行，後期注意控溫，控制在25度左右更容易出芽。二是直接將整個種塊埋在土壤裡，灑水保溼，及時覆膜保溫就行。三是放在大棚催芽，控溫子...
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![廣東的毛薯和山藥是一樣的嗎]( "廣東的毛薯和山藥是一樣的嗎")
廣東的毛薯和山藥是一樣的嗎
   不一樣，毛薯野生的多，塊莖短，山藥以種植位為主，塊莖比毛薯長。山藥蒸熟後很脆，有藥用價值，歸於中藥類。毛薯蒸熟後是粉的，沒有藥效，常用作保健品。廣東的毛薯和山藥不是一樣的東西。廣東的毛薯毛長，但毛薯本身...
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![毛薯是什麼]( "毛薯是什麼")
毛薯是什麼
毛薯又名參薯、黎洞薯、大薯、腳板薯等。毛薯是多年生纏繞草質藤本，它的果實叫零餘子，主產於福建、廣東、廣西等地，冬初挖掘，放陰涼處可儲存數月，蓋沙貯藏時間可更久。毛著主要用來燜肉，適宜與五花肉、雞肉、羊肉、臘肉等搭...
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![毛薯種植澆水管理]( "毛薯種植澆水管理")
毛薯種植澆水管理
毛薯在發芽前需要每六至七天澆一次水，每次需要整體澆透，毛薯在還未發芽時，要求土地的水分較多。當毛薯發芽，處於返青期時，每二十天或者二十五天澆一次水。當毛薯處於生長期時，就不必密集澆水了，澆水太頻繁反倒會影響其後期生...
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![毛薯幾月份成熟]( "毛薯幾月份成熟")
毛薯幾月份成熟
毛薯一般在9月和10月份的時候成熟。毛薯一種中藥植物，又叫參薯，一般在南方和西南西北地區生長，比如浙江、四川、西藏地區，都有生長。毛薯此時植株生長成熟，並且口感最佳、品質最好。由於其果實種植在土壤中、不易採收，因此...
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![1斤毛薯等於多少米]( "1斤毛薯等於多少米")
1斤毛薯等於多少米
1斤毛薯不等於多少米1斤等於500克。現代的「斤」按照各地使用習慣，與公制有如下換算：中國大陸1斤等於500克（g）。香港澳門1斤約等於605（g）。臺灣1斤等於600克（g）。現時香港法律規定一斤等於一百分之一擔或者十六兩，即604.78982...
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![毛薯是直接蒸還是水煮]( "毛薯是直接蒸還是水煮")
毛薯是直接蒸還是水煮
是直接蒸小毛薯的食用方法:1、蒸毛薯毛薯有多種不同吃法，最簡單的吃法就是怕它洗淨以後直接放在蒸鍋的蒸汽上隔水蒸制，用大火燒開後再用中火繼續蒸20分鐘，蒸好以後開啟鍋蓋，用筷子插一下毛薯，如果能輕鬆插入，就說明它已經熟...
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![毛薯怎麼種植]( "毛薯怎麼種植")
毛薯怎麼種植
毛薯適合種植時間毛薯喜歡溫暖的環境，一般會在春季播種，具體要看春天的外界溫度來決定，環境溫度在10度左右時，就可以開始種植，溫度不可過高或者過低，不然都會影響毛薯的出苗。1、選擇品種毛薯種植之前要選擇合適的品種，現在...
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![毛薯煲湯的做法]( "毛薯煲湯的做法")
毛薯煲湯的做法
具體做法如下:原料:毛薯500克，蔥適量。1、毛薯外形跟山藥相似。2、毛薯洗淨削皮。3、切片後用清水沖洗後浸泡防氧化變色。4、熱鍋熱油中火放毛薯翻炒均勻。5、加入適量水大火煮至毛薯熟透。(大概3分鐘左右)。6、放入適...
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![毛薯去皮最快的方法]( "毛薯去皮最快的方法")
毛薯去皮最快的方法
鍋中燒開水，將毛薯的外皮清洗乾淨，洗掉泥土和雜質，直接放入開水中燙煮一會，取出後，用刀由上而下輕輕地劃，就可以輕鬆削去毛薯的外皮。將毛薯外皮上的泥土洗乾淨，放入鍋中煮或蒸都可以，等毛薯熟了即可用取出裝盤，待毛薯的溫度冷...
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![毛薯怎麼種多久才收穫]( "毛薯怎麼種多久才收穫")
毛薯怎麼種多久才收穫
毛薯的生長期從種至收穫180～220天左右，毛薯在春季3一4月左右進行種植，毛薯正常採收時間應在地上莖葉完全枯死後選擇晴天陸續進行。但可根據市場的需要，從當年12月至來年3月份均可採收出售。毛薯又名參薯、黎洞薯、大薯、...
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![毛薯和山藥哪個營養價值高]( "毛薯和山藥哪個營養價值高")
毛薯和山藥哪個營養價值高
山藥的營養價值高，山藥是藥食同源食物當中的佼佼者，山藥更是深受人們喜愛的滋補養生佳品，適當的多吃點山藥有利於健康。毛薯。山藥和毛薯都含有較多的營養價值，有助於消化，補充人體所需的營養。毛薯:毛薯富含碳水化合物、...
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![毛薯的熱量]( "毛薯的熱量")
毛薯的熱量
100g毛薯的熱量約為100kcal，相對低於同重量的大米和白麵粉。毛薯富含膳食纖維，能增強飽腹感，不提供熱量。需要注意的是，毛薯中蛋白質的含量相對較低。吃毛薯的時候應該搭配充足的蛋白質，包括牛奶、雞蛋、魚、肉等。所以血...
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![湛江甜薯和毛薯的區別]( "湛江甜薯和毛薯的區別")
湛江甜薯和毛薯的區別
沒有區別，甜薯和毛薯是一同種農作物！甜薯俗稱毛薯和刺薯，是我國南方比較常見的一種特殊農作物，為什麼說特殊呢主要有兩點，一是薯塊有大量的根鬚，二是藤蔓有勾刺。即便如此，由於其營養豐富，加上肉質鬆軟又略帶有微甜，在市場上即...
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![毛薯當年不挖會爛地裡嗎]( "毛薯當年不挖會爛地裡嗎")
毛薯當年不挖會爛地裡嗎
當年不挖肯定會爛地裡。當年種的紅薯必須急時收回，如果不及時收回經過冬天的低溫會嚴重凍傷。等到釆年春天就會爛成泥巴。這是多年的經驗。...
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![毛薯升糖指數是多少]( "毛薯升糖指數是多少")
毛薯升糖指數是多少
紅薯為一類較為常見的食物，紅薯的升糖指數是否高，需分情況判斷。通常食物的升糖指數大於75，即為高升糖指數食物，若食物的升糖指數小於55，即為低升糖指數食物。若為剛煮熟的熱紅薯，此時熱紅薯的升糖指數為77，為高升糖指數食物...
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![毛薯煮多久熟]( "毛薯煮多久熟")
毛薯煮多久熟
水煮芋頭一般有要煮十五到二十分鐘左右，我們煮芋頭時要往鍋中倒入可以沒過芋頭的清水，等芋頭煮十五分鐘左右後再用筷子戳它，能輕鬆戳到底就是熟了。我們還可以把芋頭切成小塊蒸熟，這樣速度更快。通常情況下，十五到二十分鐘...
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![毛薯怎樣種才不生水]( "毛薯怎樣種才不生水")
毛薯怎樣種才不生水
1、選擇品種。現在常見的毛薯，常見栽植品種，都是生長力完勝，常見的一個是日本山藥和細毛長山藥的。其中日本品種是適應性、品質好的優良品種。如果在我國大粒推廣，相信質量會超過普通品種。但是可以選擇適合當地土壤適應...
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![廣西毛薯產地]( "廣西毛薯產地")
廣西毛薯產地
海南、廣東、廣西、福建等地。毛薯屬於一種塊莖植物，在我國西南地區等多個省份有大面積的種植栽培，產地主要集中在海南、廣東、廣西、福建等地，此外浙江、江蘇等地也有少量分佈。而在諸多的產地當中，要屬海南產的毛薯比較...
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![毛薯是鹼性還是酸性]( "毛薯是鹼性還是酸性")
毛薯是鹼性還是酸性
毛薯是鹼性的。毛薯是人工培育成的特色山藥，毛薯的塊莖呈現長圓柱形，功效作用與山藥一致。毛薯為薯蕷科植物薯蕷的乾燥根莖。主產於河南、山西、河北、陝西。毛薯屬於是藥食同源的一種植物，口感比較軟糯香甜，可以搭配任何...
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![毛薯種多久成熟]( "毛薯種多久成熟")
毛薯種多久成熟
120天左右能熟毛薯的產量從6000斤到10000斤不等。因為播期的不同，毛薯的最終產量也會有所不同。例如，春季播種的毛薯，由於氣候溫和，光照充足，大約可以在200天內成熟。屆時，產量將達到8000斤。夏天，氣溫適宜，光線充足。毛薯的...
