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  • 大拌菜用什麼調料好

    大拌菜用什麼調料好

    清清爽爽的大拌菜,只需幾個簡單的調料,就可以做出好吃的菜品,這幾種食材現在超市也都有出售的。原料:苦苣、西蘭花、苦瓜、櫻桃蘿蔔、青椒、紅椒、鹽、白糖、生抽、香醋、味精、橄欖油。做法步驟:第1步、原料:紅椒、青椒、...

  • 白菜大拌怎麼做啊

    白菜大拌怎麼做啊

    關於白菜大拌怎麼做法的問題,把白菜老幫去掉,用裡邊的嫩白菜幫,切成細細的絲,用開水燙一下,然後撈出來,放上小米辣,香菜沫,醬油,醋,香油,味精,白糖,少放點精鹽,在一起一起攪拌,就是一盤清涼可口的白菜大拌,又爽口又下飯。材料:白菜0.5...

  • 正宗哈爾濱大拌菜

    正宗哈爾濱大拌菜

    原料:洋蔥100g、青椒100g、白菜葉100g、小番茄100g調料:香油1大勺、醋1大勺、生抽1大勺、糖1/2小勺、鹽1/4小勺、蒜碎1大勺、白芝麻1大勺。做法:1、所有材料洗淨,洋蔥,青椒切塊,小番茄對半切開,白菜葉撕成大塊。2、所有調料...

  • 果蔬大拌菜酸甜汁怎麼調

    果蔬大拌菜酸甜汁怎麼調

    1、準備食材:老醋3勺,白糖一勺,薑末約1/4勺,蒜泥半勺,辣椒油適量,不放鹽。2、將上述各料放在一起,加少許涼白開調勻即成,或者可以用適量花椒大料水代替涼白開。3、老醋可以用香醋或者涼拌醋代替,但香醋和涼拌醋的酸度稍低些,代...

  • 大拌娃娃菜配方

    大拌娃娃菜配方

    娃娃菜乍一看還以為是年幼的大白菜,其實不然。娃娃菜的營養十分豐富.娃娃菜是一個新品種的小白菜,外形與大白菜一樣,只不過個頭相當於大白菜的五分之一,也因此被稱為娃娃菜。它味道甘甜,價格比普通白菜略高。原料:娃娃菜200...

  • 天津大拌菜做法

    天津大拌菜做法

    1準備食材:苦菊、雞毛菜、紫甘藍、荷蘭豆、櫻桃小蘿蔔、小番茄、黃色甜椒、清洗乾淨瀝乾水分,切好以後擺在一個大盆裡(其他自己喜歡的青菜也可以,根據自己喜好來定)2煮適量水,煮開後加1勺鹽,1勺植物油,倒入荷蘭豆炒1分鐘馬上...

  • 如何做白菜大拌

    如何做白菜大拌

    新年小餐桌上,一道爽口的白菜大拌,不僅能夠帶走油膩感,營養也是滿分哦。食材用料白菜心一個,胡蘿蔔半個,粉絲一把,枸杞一小撮,大蒜2瓣,香菜一小把,鹽,糖,味精,陳醋,辣椒油做法步驟:步驟1白菜心、胡蘿蔔切絲備用步驟2蒜、香菜切末備...

  • 橙汁大拌菜做法

    橙汁大拌菜做法

    食材:生菜球110克,胡蘿蔔1根,紫菜球80克,尖椒1個,橙汁100ml,辣椒油適量,醬油1勺,鹽適量作法:1,生菜球用手撕成塊狀,胡蘿蔔斜切成薄片,黃瓜切片,紫菜球用手撕成小片。尖椒切成圓圈,把上述菜改刀後放入保鮮盒內用清水浸泡半個小時以上...

  • 膠東大拌菜做法大全

    膠東大拌菜做法大全

    食材清單:大白菜500克、蝦皮3兩,蔥、姜適量,凍豆腐250克、肉丸150克,粉絲100克,鹽、油、香菜適量。做法:步驟1,蔥姜爆鍋,加鮮肉慢炒。步驟2,白菜入鍋大火炒。步驟3,加入骨湯沒過食材。步驟4,加入凍豆腐。步驟5,加入肉丸及粉絲和蝦...

  • 東北大拌菜的正宗做法

    東北大拌菜的正宗做法

    東北大拌菜的做法:材料:千張1張,雞蛋1個,娃娃菜,肉絲,粉絲一小把,黃瓜,香菜,蒜末,辣椒油,白糖,鹽,雞精,白醋,芥末油幾滴(推薦用,非常有特色),蠔油一小勺,料酒一小勺,食用油一小勺做法1、準備食材2、龍口粉絲用溫水泡軟後,放入鍋中煮熟,撈出...

  • 街頭大拌菜配方

    街頭大拌菜配方

    1.料油材料:玉米油500克,香葉3-4片,八角2個,桂皮3克,白蔻3克,花椒2克,大蔥300克,姜200克,小洋蔥50克,大蒜50克,香菜根20克,芹菜30克拌菜材料:紫甘藍100克,黃瓜200克,胡蘿蔔100克,娃娃菜或大白菜150克,豆皮100克,蒜20克,瘦肉100克,幹辣椒10...

  • 大拌菜需要焯水嗎

    大拌菜需要焯水嗎

    大拌菜在製作的時候也是需要焯水的,比如一些十字花科類的蔬菜,菜花,西蘭花,金針菇,焯過水以後裡面的膳食纖維更容易消化,第二還有一些草酸的蔬菜,比如菠菜,竹筍等等焯過水以後會去除裡面的草酸,避免影響人體對鈣的吸收,第三焯過...

  • 大拌萊怎麼做

    大拌萊怎麼做

    用料:牛筋500克,鵝掌10只,小鮑魚10只,花菇10-15朵,乾貝100克,腐竹100克,瑤柱鮑魚汁4大勺,舊莊蠔油2大勺,生抽1大勺,蔥姜少許,料酒2大勺做法:步驟1食材處理:牛筋放蔥薑蒜,焯水,切大塊。鵝掌放蔥薑蒜,焯水。花菇、乾貝、腐竹提前1小時泡...

  • 大拌菜需不需要煮菜

    大拌菜需不需要煮菜

    大拌菜就是幾種蔬菜一起混合食用,用各種調料,調出好吃的味道。如果大拌菜中用白菜、黃瓜、西紅柿、木耳,洋蔥拌,那麼木耳就需要焯水煮熟。其它的食材本身就可以生食,不要煮,煮了影響口感。如果拌菜採用木耳、銀耳、幹豆腐絲...

  • 麻辣大拌的做法

    麻辣大拌的做法

    步驟1準備好綠色蔬菜和菌菇類洗乾淨。我選擇的是油菜,菠菜和金針菇~步驟2土豆洗乾淨切片泡在水裡待用,越薄越好。。(我從小吃的麻辣拌土豆都是用網格狀的,家裡沒有這個刀)步驟3注入靈魂1紅丸子這個不是肉丸,是蘿蔔素丸子哈...

  • 呼圖壁十大拌麵

    呼圖壁十大拌麵

    1,老東門過油肉拌麵館2,一面之交(濱河南路店)3,壹勺子拌麵4,攢勁拌麵5,老馬拌麵專賣6,北庭馬龍拌麵館7,馬玉成特色拌麵大盤雞8,丁師傅來個加面9,阿旦特色過油肉拌麵10,茴民雜糧拌麵王11,托克遜拌麵12,兄妹特色拌麵大盤雞店13,馬老三...

  • 大蒜拌種是幹拌好還是溼拌好

    大蒜拌種是幹拌好還是溼拌好

    溼拌好。藥劑拌種,經過連年重茬種植之後,土傳病害會加重,常造成採用藥劑拌種的方法解決。拌種之前剔除受害的蒜瓣兒,然後用苯醚甲環唑30毫升+吡唑醚菌酯50毫升+蕓薹素30毫升+磷酸二氫鉀200克,兌水5公斤,可拌種200公斤左右。...

  • 國產十大拌種劑

    國產十大拌種劑

    1、10%甲柳三唑酮(玉米拌種劑)-巧拌寶-艾稼。2、沃普玉米拌種劑-沃爾德。3、鄭州沙隆達-蛤蟆王3號(玉米專用拌種劑)。4、玉米拌種專用型-禾田豐澤。5、宇宙星玉米拌種劑。6、全能無蚜害-全能無蚜害玉米拌種劑。7、玉米、...

  • 海雜拌大連做法

    海雜拌大連做法

    海雜拌在我們大連是一道很常見的菜,尤其是過個節日、聚會,幾乎都有這道菜的身影。海雜拌裡的海鮮並不是固定的,會根據季節時令變換不同的味道。一年四季,一盤海雜拌,怎麼也吃不厭。食材:海雜拌1袋,青椒1個,植物油1勺,鹽少許,味...

  • 大嬌牛筋面拌法

    大嬌牛筋面拌法

    食材準備:牛筋面200g,香菜3g,糖3g,鹽3g,香醋3g,美極鮮5g,蒜5g,芝麻醬6g製作步驟:1、首先準備好200克左右的牛筋面。2、用涼白開水浸泡5-8分鐘。3、撈出放鍋屜上或者是鏤空的水果籃裡也行,晾乾放置45分鐘以上。4、將黃瓜切絲,也可...

  • 大頭菜拌鹹菜怎麼拌

    大頭菜拌鹹菜怎麼拌

    主料大頭菜一顆(大的)輔料大蒜2頭大蔥1根光要白色部分蘿蔔1/4根姜鵪鶉蛋大小配料辣椒麵3大勺鹽2大勺糖2大勺醋1大勺味精2/3大勺微辣口味拌工藝廿分鐘耗時簡單難度大頭菜鹹菜的做法步驟1準備大頭菜,(我做得多,準備了多棵大...

  • 大蔥拌麵做法

    大蔥拌麵做法

    蔥油拌麵是一道家常麵食,具有口感勁道爽滑,蔥香濃郁,做法簡單等特點,深受人們的喜愛。蔥油拌麵雖然美味,但是想要做好還是需要掌握一定技巧的,不論是蔥的選擇,還是蔥油的製作都會影響成菜後的品相與口感。今天就教大家這道蔥...

  • 大豆拌種劑配方大全

    大豆拌種劑配方大全

    1、大豆種子包衣。播種前種子處理可用30%福美雙·克百威懸浮劑1:50-75(藥:種)30%多菌靈·福美雙·克百威懸浮種衣劑1:60-80(藥:種)20.5%多菌靈·福美雙·甲維鹽懸浮種衣劑1:60-80(藥:種)38%多菌靈·福美雙·毒死蜱浮種衣劑1:60一80...

  • 涼拌大蔥頭做法

    涼拌大蔥頭做法

    主料:蔥頭1/2個,芹菜2根輔料:辣椒1個,蒜末1小匙,香菜適量,番茄醬1大匙,甜辣醬,醬油,糖各1小匙,菠蘿罐頭汁,檸檬汁各1大匙。做法:(1)蔥頭切絲,芹菜切段用少量鹽稍醃,辣椒切絲,香菜切段,菠蘿切小片。(2)將蔥頭、芹菜、辣椒、蒜末、菠蘿...

  • 大豆拌種劑十大品牌

    大豆拌種劑十大品牌

    光潤生物科技有限公司生產的光潤大豆拌種劑。大豆拌種劑在大豆種子周圍形成有益微生物菌群,有效增強種子免疫能力,增強種子呼吸功能,打破種子休眠,提高種子發芽率,增強破土能力,有益微生物菌群大量繁殖產生熱量,迅速提高地溫...