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  • 磁黃粑怎麼做

    磁黃粑怎麼做

    主料:糯米500克,大米500克。調料:赤砂糖200克。餈黃粑的特色:成菜金黃耀目,皮脆肉軟,香甜適口,令人食後難忘。餈黃粑的做法:1、將糯米、大米淘洗乾淨。2、入清水中泡透後,磨成米漿汁,裝入白布口袋中吊幹水分。3、將吊漿粉倒在案...

  • 黃粑的製作方法

    黃粑的製作方法

    製作過程,黃粑的原料的確就像小故事中說的那樣,極其簡單,主要是粘米、糯米和紅糖。但是其製作相當繁雜,耗時也頗長。主要配料:優質糯米、大米、紅糖或白糖、良姜葉。做法一:1、先將一部分洗淨的大米與糯米打製成混合的米漿...

  • 南雄黃餈粑的做法

    南雄黃餈粑的做法

    食材:糯米粉1000克,豬肉500克,春筍300克,蕎苗300克,食鹽1茶匙,灰水(鹼水)適量南雄黃餈粑的做法步驟:第一步:將買回來的豬肉清洗乾淨,然後切成約1釐米寬的小碎粒,裝盤備用,再將春筍和蕎苗分別切碎,然後分別裝盤備用。第二步:起鍋加油...

  • 黃梅豆粑做法

    黃梅豆粑做法

    材料準備1、豆粑200g、牛肉300g、青椒圈60克、紅椒圈40克、蒜片10克、薑片10克、辣醬8克。【做法步驟】1豆粑燙軟後泡入清水備用2青椒圈、紅椒圈、蒜片、薑片裝入碼鬥,上面放辣醬備用。3鍋入熟菜籽油50克燒至五成熱,下...

  • 黃糖泡粑的做法

    黃糖泡粑的做法

    主料大米500克輔料黃糖20克酵母3克做法1、大米泡二小時可以一捏就碎2、放入料理機水淹過米3、打成米漿4、倒入碗裡5、全部倒入鍋小火攪拌成糊6、最後全部倒入大盆裡攪拌7、酵母加水攪拌在到入盆裡加黃糖攪拌8、攪拌好...

  • 黃粑葉能包粽子嗎

    黃粑葉能包粽子嗎

    黃粑葉是可以用來包粽子的。黃粑葉長的和粽子葉相差不大,但稍微要小一些,粽子葉包一個粽子需要2到3片葉子,而黃粑葉包一個粽子需要5到6片葉子,同時黃粑葉包出來的粽子沒有粽子葉包出來的那麼香,所以人們一般為了好吃和省事...

  • 冰凍的黃粑蒸多久

    冰凍的黃粑蒸多久

    黃粑要蒸10~20分鐘,因為黃粑他比較軟所以在蒸的時候一定不能夠太長的時間用10到20分鐘就行了,然後根據自己的口味調製一些醬料,混合在上面一起吃的話就是很香的一種口味,可以作為一種早餐。...

  • 下司黃粑的做法

    下司黃粑的做法

    先將一部分洗淨的大米與糯米打製成混合的米漿。2/52、將剩下的糯米洗淨,放入傳統的木甑中蒸煮到七八成熟。3/53、將打製好的米漿與蒸好的糯米飯倒入大木盆中再行混合,根據自己的口味加入少量的紅糖或白糖。4/54、待米漿...

  • 桂東黃餈粑做法

    桂東黃餈粑做法

    1、食材明細:糯米粉1000克、艾草適量、灰水兩碗、清水一碗、芝麻100克、白糖50克、五花肉200克、芥菜300克、香菇三四顆、薑末適量、生粉適量、醬油適量、鹽少許、油適量、料酒適量2、兩碗灰水(老家用各種常見草或果樹...

  • 燜黃粑的做法

    燜黃粑的做法

    主料:糯米5000g大米漿1500g輔料:豬肥膘2000g幹竹殼1000g配料:黃糖3000g橘紅10g做法:1、大糯米選去雜質後浸泡溼透2、肥膘為粒大米為較粗切含水較少之米漿3、紅糖碾碎橘紅為末4、竹葉覆水回軟洗去茸毛,修去頭尾備用5、蒸制...

  • 粑粑和餈粑的區別

    粑粑和餈粑的區別

    粑粑是指人和動物每天拉出來的東西,就是大便,而且通常是會對小孩子說拉粑粑,現在許多人養的寵物也用這個詞餈粑是指吃的東西,是用糯米制作的一種美食,許多地方過年都用糯米會做的一道美食,尤其是雲南一帶喜歡做的一道美食餈...

  • 河蟹公的黃色的是粑粑嗎

    河蟹公的黃色的是粑粑嗎

    不是。那是公螃蟹的膏!母螃蟹吃黃,公螃蟹吃膏!這是螃蟹到精華所在,也是最好吃的部分。吃螃蟹,只要把蟹蓋裡的胃囊摘除,其它一切皆可食!...

  • 黃粑為什麼會長黴

    黃粑為什麼會長黴

    黃粑如果保管不容易發黴,如果要發黴就不能再食用,發黴之後產生毒素,人食用會中毒致死亡。因此黃粑粉面時間長就容易發黴。原因黃耙面容易受潮受熱,一受熱就愛發黴,對發黴的黃粑就不要吃了,如果吃了會對人體造成傷害,不利身體...

  • 小蜜袋鼯拉的粑粑是黃色的

    小蜜袋鼯拉的粑粑是黃色的

    不是是黑色的蜜袋鼯一天拉4-5次便便。可以用零食來訓練蜜袋鼯不亂拉亂尿。主人可以把蜜袋鼯帶到廁所,等到它拉了再用零食作為獎勵。這樣反覆多訓練幾次,蜜袋鼯就會學會在指定地點上廁所。由於蜜袋鼯的智商很低,所以學起...

  • 黃糕粑能生吃嗎

    黃糕粑能生吃嗎

    黃粑可以生吃的。黃糕粑是貴州省知名的傳統糕類特產,由於食用時的形狀酷似呈金黃色,故得名黃糕粑。黃糕粑是走親訪友,家人團聚,過年過節的必備標誌性食品,是用竹筍殼包裝成型的,苗寨裡做的大,大體呈圓柱形,如果您到了貴州一定...

  • 一斤黃粑有幾個

    一斤黃粑有幾個

    十個左右黃粑,又名黃糕粑,是貴州、四川等地非常有名的漢族傳統小吃。主要配料有優質糯米、紅糖,用筍殼葉、粽子葉、竹葉包裹(不含任何色素、保鮮劑)。其色澤晶瀅黃潤、味道清香柔軟,食用方便,砌片後蒸煮、油炸、煎炒、微波加...

  • 黃蒿粑粑做法

    黃蒿粑粑做法

    1、食材:糯米粉600克,香蒿葉一小把,黃豆一小把,砂糖兩三勺,油適量。2、採一把香蒿葉,只要上面嫩嫩的部分,仔細洗淨、剪碎。3、把剪碎的葉子加少量水,用榨汁機打成綠綠的野菜汁。4、用野菜汁來和糯米粉,就像和麵一樣把它們揉透...

  • 小黃粑怎麼包

    小黃粑怎麼包

    黃耙是家鄉的一種傳統小吃,印象裡在小時候是要在過年才吃得上的,而且往往是自已家裡做,或者是親朋好友做了送來的,這樣就感覺這東西和其他的小吃有點不一樣了。黃耙做起來不算複雜,只是有點費事。材料也簡單,就是糯米、飯米...

  • 黔西黃粑的做法

    黔西黃粑的做法

    1、糯米先一天晚上浸泡過夜,浸泡過後加一點水放料理機或石磨磨成豆漿和米漿。2、第二天將浸泡過的糯米瀝乾水份放蒸籠裡大火蒸至八分熟,在蒸的時候將粽葉洗淨用沸水煮一下備用,將黃豆粉大米粉糯米粉用適量水調和。3.將蒸...

  • 為什麼鳥的粑粑是黃色的

    為什麼鳥的粑粑是黃色的

    鳥類如果出現了黃色的糞便,像是鳥發生盲腸肝炎、腸炎、大腸桿菌病、禽霍亂等等鳥類疾病的時候,這些疾病會導致糞便當中出現黃色。健康幼鳥的固體糞便與食物種類有關,顏色可能為不同深淺的黃色、棕色或綠色。如果幼鳥體內...

  • 黃鼠狼粑粑長什麼樣

    黃鼠狼粑粑長什麼樣

    研究黃鼠狼的專家分析:黃鼠狼糞便是黑色細長條的。也就綠豆大。黃鼠狼的肛門處,有一對臭腺,遇到敵害時能放出帶有怪異臭味的、呈氣霧狀的液體,有禦敵自衛作用。因為黃鼠狼有“放臭氣”和“偷雞”的習性,被人們認為是害獸,其...

  • 黃米餈粑做法

    黃米餈粑做法

    11、先把糯米浸泡22.泡好的糯米瀝乾水33.放入蒸鍋中大火蒸半個小時,蒸好的小米倒入乾淨的盆中,加點涼水用擀麵仗搗水。其間放點白糖44.用勺子挖一塊小米放入芝麻粉中55.在芝麻粉中滾一圈66.一塊塊的做好,放入盤子中用料...

  • 黃粑粑的正確吃法

    黃粑粑的正確吃法

    步驟/方式1桂花黃粑和紅糖黃粑各一個。步驟/方式2切成小片。建議儘量切得薄,這樣煎出來更酥更香。切時準備一碗水,黃粑容易粘住,影響切的進度。步驟/方式3油熱後轉小火,一塊一塊放下去,注意時常翻面,越薄越易煎焦。步驟/方...

  • 大黃粑吃法

    大黃粑吃法

    黃粑可以直接放在燒烤架上烤制食用,也可以放入烤箱、油鍋、微波爐、蒸鍋中加熱食用,如果喜歡吃甜的口味,可以用加熱熟透的黃粑蘸取少量的白糖、紅糖漿、蜂蜜或者玫瑰花醬共同食用。...

  • 18磁粑辣椒特別幹怎麼辦

    18磁粑辣椒特別幹怎麼辦

    可以稍微用噴霧器稍微少噴一些水,放陰涼的地方晾一晾會好點。要不然可以打成辣椒麵,用油潑辣椒製成油潑辣椒麵,這還挺好吃的。辣椒末放碗中,油燒熱後倒入辣椒末中即可。可以按照個人口味新增點鹽或者黃豆醬之類的。辣椒醬...