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![烏靈參和豬拱菌哪個貴]( "烏靈參和豬拱菌哪個貴")
烏靈參和豬拱菌哪個貴
烏靈參貴烏靈參的營養價值，在於生長於白蟻巢穴的菌核。它需要白蟻窩超高濃度的二氧化碳，以及白蟻分泌出的營養物質培養髮育。菌核呈現灰白色，圓潤的外表，小巧的身形，從土裡挖出來時有點像土豆，卻是數萬元一斤的珍饈，價格堪比...
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![海蔘燉豬蹄怎麼做]( "海蔘燉豬蹄怎麼做")
海蔘燉豬蹄怎麼做
海蔘燉豬蹄海蔘燉豬蹄，是一道家常菜，製作原料主要有豬蹄，水發海蔘，黃豆芽。材料豬蹄500克，水發海蔘200克，黃豆芽25克，蔥段、薑片各10克，料酒10克，精鹽3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清湯1000克，芝麻油5克，丁香、花椒各2克，八角、肉桂各5克...
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![淮參燉豬蹄家常做法]( "淮參燉豬蹄家常做法")
淮參燉豬蹄家常做法
1、材料：豬蹄200克、紅蘿蔔100克、生薑片3片、鹽適量、人蔘須、黃芪、麥門冬各10克、薏仁50克。2、藥材分別洗淨，將人蔘須、黃芪、麥門冬放入棉布袋中，薏仁泡水30分鐘，放入大鍋中備用。3、豬蹄洗淨後剁成塊，再氽湯後備用。...
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![紅參須燉豬肚的做法]( "紅參須燉豬肚的做法")
紅參須燉豬肚的做法
材料：豬肚1個，紅參須50克，醬油90克，料酒60克，大蒜5克，薑片10克，蔥段5克，精鹽6克，香料包1個，胡椒5克。步驟：1、豬肚用鹽，醋搓洗乾淨，用溫水洗2次到3次2、將豬肚放入沸水鍋內焯透，撈出投涼，鍋內加適量清水，加入紅參須，所有調味料和香料包...
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![豬婆參和遼參哪個好]( "豬婆參和遼參哪個好")
豬婆參和遼參哪個好
遼參好。豬婆參營養較高，口感好。遼參營養價值非常高，食用可以提高記憶力、延緩性腺衰老，防止動脈硬化以及抗腫瘤等作用。豬婆參價格比較貴，乾貨450-800左右一斤，具體的要根據市場而定。遼參市場價格要根據野生，以及養殖來...
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![豬婆參如何儲存]( "豬婆參如何儲存")
豬婆參如何儲存
發參量以儲存期限在一週內為宜，如果超出一週的量可將發制好的沙蔘放入低溫冰箱中加水冷凍，可同樣起到保鮮作用（我就是用這種方法保鮮，而且非常方便，將發好的沙蔘用食品袋裝起來，每袋裝入十隻或是八隻，根據自己一週的量來定，注...
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![西洋參蒸豬心的做法]( "西洋參蒸豬心的做法")
西洋參蒸豬心的做法
食材用料：豬心1個或者半個，西洋參3克，枸杞子10顆，水適量，鹽適量西洋參蒸豬心的做法步驟：步驟1、豬心清洗乾淨，裡面可能有血塊，可以用小刀裂開掏出來，千萬不要切片，要整個豬心燉，加西洋參，枸杞子，水，隔水燉2.5個小時步驟2、燉完豬心...
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![豬蹄燉海蔘寓意]( "豬蹄燉海蔘寓意")
豬蹄燉海蔘寓意
寓意是希望考生金榜題名，成為將相。相傳從唐朝始，科舉殿試及第的進士們相約。如果他們當中有人將來做了將相，就要請同科的書法家用朱書（紅筆）題名與雁塔。隨著時間推移，以後就變成每逢有人趕考，親友就贈送豬蹄給他——“豬”...
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![如何泡豬婆參]( "如何泡豬婆參")
如何泡豬婆參
首先把豬婆參用流水沖洗，放入無油乾淨容器裡泡發（天氣炎熱，溫度過高，請放冰箱冷藏裡泡發）2、每隔6-12小時換次水，共泡48小時（換水的時候，手先要用洗潔精或洗手液洗乾淨，並儘量手勿接觸海蔘）3、第三天取一干淨大鍋，清洗乾淨，放入海...
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![豬婆羅海蔘的泡發]( "豬婆羅海蔘的泡發")
豬婆羅海蔘的泡發
豬婆參：首先將鹽漬海蔘放在無油的鍋內，加入涼水，水要沒過海蔘一拳左右。小火煮30-50分鐘其次扒海蔘撈到涼水盆中，順著切口將參切開。去掉沙嘴切斷筋用涼水洗乾淨。然後用手掐一下海蔘側面的肉，如果能掐透選出來放入涼水盆...
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![豬婆參如何泡發]( "豬婆參如何泡發")
豬婆參如何泡發
1、首先把豬婆參用流水沖洗，放入無油乾淨容器裡泡發（天氣炎熱，溫度過高，請放冰箱冷藏裡泡發）2、每隔6-12小時換次水，共泡48小時（換水的時候，手先要用洗潔精或洗手液洗乾淨，並儘量手勿接觸海蔘）3、第三天取一干淨大鍋，清洗乾淨，放...
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![母豬懷孕引數對照表]( "母豬懷孕引數對照表")
母豬懷孕引數對照表
1、初產母豬的妊娠期略高於平均水平，多數在114-120天。2、經產母豬的妊娠期略低於平均水平，多數在110-115天。3、營養、飼養管理水平低的母豬妊娠期略高於平均水平，多數在114-121天。主要原因是母豬營養不良，影響胎兒生長...
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![豬婆參石灰泡發技巧]( "豬婆參石灰泡發技巧")
豬婆參石灰泡發技巧
1、首先把豬婆參放到旺火上一面一面的烤好，目的是為了把參最外面的一層刮下來即可，不可燒過。2、把豬婆參放到乾淨的盆子中，用乾淨的水沒過他，放到冰箱的保鮮層12小時後檢視泡髮狀態，中間沒有硬芯即可進行下一步。3、泡好...
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![西洋參燉豬肝做法]( "西洋參燉豬肝做法")
西洋參燉豬肝做法
材料豬肝500克，玄蔘15克，生地15克，薑片4克，蔥節20克，醬油10克，白糖10克，紹酒10克，溼澱粉10克，菜油80克。做法1：豬肝洗淨，生地、玄蔘去淨灰渣，切成薄片，同放入鍋加清水，用中火煮1小時。2：撈出豬肝，切薄片，炒粥置火上，下菜油燒至六成熟，放...
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![海蔘是高蛋白食物嗎，海蔘和豬蹄可以一起吃嗎]( "海蔘是高蛋白食物嗎，海蔘和豬蹄可以一起吃嗎")
海蔘是高蛋白食物嗎，海蔘和豬蹄可以一起吃嗎
海蔘是既可以食用的，也是可以用來藥用的，那海蔘是高蛋白食物嗎？海蔘和豬蹄可以一起吃嗎？海蔘是高蛋白食物嗎海蔘是典型的高蛋白、低脂肪、低膽固醇食物，可以作為人體一種蛋白質的來源，但若迷信於吃海蔘可以增強免疫力，甚至抵...
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![豬肚小米海蔘粥做法]( "豬肚小米海蔘粥做法")
豬肚小米海蔘粥做法
食材用料：海蔘5個、熟豬肚100克、小米小半碗、蔥、姜，適量、白胡椒、鹽等適量烹飪步驟步驟1小米用水淘洗乾淨，電飯煲或煲湯鍋添水，煮至沸騰。步驟2煮小米間隙，把蔥、姜、海蔘、豬肚洗淨切好備用！步驟3等15分鐘左右，小米快沸...
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![野豬豬肚和家豬豬肚差別]( "野豬豬肚和家豬豬肚差別")
野豬豬肚和家豬豬肚差別
野豬豬肚當然比家豬豬肚好一些。野豬食物是野生的植物以及根莖，野豬要消化這些食物，胃腸肚子的消化功能就要強一些，豬肚子就進化得厚一些，蠕動能力也要高一些，豬齡長的野豬肚顏色也要深一些。家豬吃的食物好多都是人類加工...
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![豬婆參可以儲存多久]( "豬婆參可以儲存多久")
豬婆參可以儲存多久
2到3年左右。豬婆參產地很多，主要分佈在澳洲、南太平洋島國、非洲東海岸、東南亞等國，其中以澳洲產豬婆參最好，其次是非洲和南太平洋島國，最次是東南亞各國。5—7天豬婆參以儲存期限在一週內為宜，如果超出一週的量可將發制...
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![靈芝海蔘豬腳湯做法]( "靈芝海蔘豬腳湯做法")
靈芝海蔘豬腳湯做法
食材豬蹄500克，水發海蔘200克，黃豆芽25克，蔥段、薑片各10克，料酒10克，精鹽3克，味精1克，胡椒粉0.5克，清湯1000克，芝麻油5克，丁香、花椒各2克，八角、肉桂各5克，陳皮8克，靈芝適量做法1、海蔘治淨。豬蹄治淨，從中間順骨縫劈開，再從關節處...
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![豬婆參哪裡產地最好]( "豬婆參哪裡產地最好")
豬婆參哪裡產地最好
澳洲產豬婆參最好，其次是非洲和南太平洋島國，最次是東南亞各國。豬婆參根據其加工後的幹參的表面顏色分為三種，分別是白豬婆參、花豬婆參和黑豬婆參。豬婆參產地分佈範圍廣，主要分佈在澳洲、南太平洋島國、非洲東海岸、東...
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![高麗蔘燉豬蹄的做法]( "高麗蔘燉豬蹄的做法")
高麗蔘燉豬蹄的做法
主料：豬手1000克、高麗蔘150g、幹辣椒5個、花椒15粒、八角1個、蔥1根、姜5片調料：黃豆醬2大勺、醬油2大勺、料酒2大勺、鹽5克、冰糖6粒【做法】1、鍋中燒水，水開後放入豬蹄焯燙至變色後撈出瀝乾2、鍋中加油燒到3成熱，保持...
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![海蔘燒豬肚的做法]( "海蔘燒豬肚的做法")
海蔘燒豬肚的做法
材料水發海蔘(刺蔘、烏參、梅花參等均可)200克熟豬肚200克植物油500克指段蔥、蒜片、精鹽、味精、味極鮮、料酒、水澱粉，香菜段、香油各適量。做法1，將水發海蔘、2，熟豬肚均切成4釐米長、2.5釐米寬、0.5釐米厚的長方塊3，...
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![參片豬心粥怎麼煮]( "參片豬心粥怎麼煮")
參片豬心粥怎麼煮
主料：粳米150克，豬心300克調料：大蔥3克，姜2克，料酒5克，鹽1克，味精1克，豬油（煉製）10克豬心粥的做法：1、粳米淘洗乾淨，用冷水浸泡半小時撈出，瀝乾水2、豬心洗淨，對切成兩半，再切成片，放入碗內，加入料酒、薑末、蔥末拌醃3、鍋中加入約1000...
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![養豬psy指標參考值]( "養豬psy指標參考值")
養豬psy指標參考值
養豬PSY指標的參考值是22頭以上，低於20頭，還是不要養豬了！PSY，是指每頭母豬每年所能提供的斷奶仔豬頭數，是衡量豬場效益和母豬繁殖成績的重要指標=母豬年產胎次×母豬平均窩產活仔數×哺乳仔豬成活率.母豬如果產後炎症控制...
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![海蔘豬肝湯的做法]( "海蔘豬肝湯的做法")
海蔘豬肝湯的做法
主料豬肝150克芹菜200g輔料海蔘適量牛奶適量醬油適量蒜頭適量香醋適量1、備好所用材料。2、豬肝改好刀，用牛奶泡洗備用。3、再將豬肝沖洗乾淨控水，芹菜海蔘改刀備用。4、鍋里加水煮開，將細鹽加入調味。5、將豬肝控水加入...
